楽農piano協奏曲

一日一生。一日一笑。


今朝のレシピ

2018年01月29日 | 料理・食べ物


 今朝調理した食べ物
 
ゴボウのキンピラ。原日出子さんのお勧めゴボウ茶に刺激され久しぶりに作る。

お茶より本物食べた方がストレートぐいぐい。と思う。



 シジミ炒め。NHKきょうの料理2月号のレシピ。

レシピでのシジミは500㌘だったが120㌘で初チャレンジ。

ニンニクとオイルをナベに入れ、口が開いたら酒と豆板醤で炒める。


コメント
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