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香港で「出前一丁」がすごい。というのは・・、またブームにでもなってるんですかね?確かに「出前一丁」は香港ではブランド品の方便麺(インスタントラーメンのこと)です。麺だけでも売っているし、スープだけでも売っています。街中の安い食堂でも、普通の麺と「出前一丁」の麺では値段が違っているので、同じ麺を頼むにしても、普通の麺か、
「出前一丁」か、生麺が選べるようになってます。
ハムエッグ麺には「出前一丁」がベストの選択です。 理由: スープがよくからむし、油と粉が
全然違う!んだそうです。