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凍えるような寒さの中で、何だかよくわからないドロっとしたスープを頂きましたが、体を温める以外に何の感動もありませんでした。
その1年後の8月頃再び訪れましたが、近くに来ただけで匂いにやられ、何も試さずに立ち去りました。
中国の屋台街には、冬に訪れたほうが良さそうです。
北京ではパン類が意外と旨かった。(空気が乾燥してるからかな?)
すぐそばのハイアットのラウンジで出されるクロワッサンやデニッシュ類、かなりいけてました。
いやあ・・、12月30日寒いですね。
考えてみると、夏場の臭いが平気になっていた自分が悲しい・・・。
おっしゃるようにハイアットはおいしいと思います。全体的に小麦系は北のほうがいいと思われます。最近は上海に抜かれていますが。