22日、24日と個別予約制の「ペーパードリップ:応用編」「ペーパードリップ:基礎編」を実施いたしました。
紙フィルターを折ることから始め、豆を粉砕し、お湯を注ぎ、一杯のコーヒーを淹れるというシンプルな内容ですが、
その過程の中で気を付けていただくポイントや法則をご理解いただけますとよりいっそう安定し、
狙い通りの味をつくることができます。
来週頭にもさっそく個別レッスンアポをいただいております。みなさまもいかがですか?
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0776-23-7006(10:30~19:00)