雪が降り積もる中、店内では熱くワークショップを実施しておりました
「コーヒードリップ基礎編」
我々VENGA! COFFEEが教室を開始してはや一年が経ちました
美味しく淹れるポイントをお伝えするのが当初の目的でありましたが、
いつの間にか「コーヒーに対する質問大会」の前座的イベントに変貌しているように感じます
この教室が受講者にとって「もっとコーヒーについて知りたい！」と感じていただく起爆剤となっているのは嬉しい誤算でもあります
同時に次のステップへの要望のお声をいただいている証拠でもある、と
今年の教室は残り一回
来年の進化へ繋げる教室にして締めくくりたいと思います
