猛暑の焙煎見学会

本日はひときわ猛暑でしたが、焙煎見学会を敢行いたしました。
生豆からカップ内のコーヒー１杯に仕上がるまで全て見届けて頂きました。




自分たちコーヒー焙煎屋の仕事内容をお披露目する度合いに比例し、受講者が今まで疑問に思っていた事をぶつけていただいてる感触を得ました。



火と水だけを用いた、簡単な料理（コーヒー）。
シンプル故ごまかしのない高品質を今後もご安心していただける良いワークショップだと自信を持っております。
皆様にもっともっとコーヒーに触れていただく機会を今後も作らせていただきます。

本日の営業

本日、ワークショップ（焙煎見学会）のため、

カフェのご利用時間を　am１１：００～pm５：００、
ラストオーダー（テイクアウトコーヒーを含む）を　pm４：００とさせていただきます。

豆の販売はpm７：００までさせて頂きます。


参加者の皆さまは、定時スタート（pm６：００）のため、お早目にご来店下さいますようお願いいたします。
お車の方は縦列駐車にご協力ください。


また、８月のワークショップもまだまだ参加者募集中です！


８月１日（金）ｐｍ６：３０～　アイスコーヒー淹れ方教室
８月20日（水）ｐｍ６：３０～　テイスティング＆ブレンディング
８月29日（金）ｐｍ６：３０～　焙煎見学会

詳しくはコチラへどうぞ。