ささやかなヨロコビ

３月１４日（日）AM10:00～PM3：00に

福井市開発のコミュニティーリゾート・リライムの「リライム市」で

無料試飲ブースを出展することが決定しました。

詳しくはコチラ→　リライム市



昨年は大野の七間朝市で数回出展させていただきましたが、

今回は喜ばしいことがあります。

それは・・・・






「天気の心配が無用！」







これはお客様にとっても、私たちにとってもかなり大きい安心材料です。

ゆっくり飲んでいただける！

ゆっくり淹れることができる！



さらにありがたいことに、今回は電気の使用許可を得たため、

現場に電動グラインダーを設置することにより・・・・





「挽きたてのコーヒー豆で提供できる！」







これが一番のヨロコビ！です。

朝市の時にも早朝一番に自宅で挽いた豆を持参していましたが、

やっぱり挽きたては香りも鮮度も違いますから・・・。


コレを使います↓








コーヒーを生業とする者として

　「焙煎したて」
　「挽きたて」
　「淹れたて」

の３つを満たすことは必須条件でした。

今回ようやくこれまで叶わなかった「挽きたて」が

実現できる！


このささやかなヨロコビをお届けしたいと思ってます。

久々なので緊張しそうですが・・・


お気軽にお越しください。