犬鳴豚関連のイベント情報
・２０２０年６月の第６４回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場（7,8,9月）の開催予定はありません。１０月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。
「もし豚を飼って成長したら自分で堵殺は難しいので業者に堵殺してもらって、その肉を受け取る場合、堵殺の料金はいくらくらいかかるのでしょうか？」
というコメントを頂きました。
たしかに一般の方からすれば素朴な疑問かもしれませんね。
僕にとっては当たり前のこと過ぎて、このことには今まで触れてませんでした。
それでは早速回答です。
あくまで私の出荷している大阪市南港市場の料金（全て税込）ですが . . . 本文を読む
いよいよ明日は第４５回総選挙の投票日。
といっても、日曜日も仕事の私にとっては、明日投票にいけるかどうか微妙なんで、期日前投票に行ってきました。
投票所に到着してビックリ！
人気ラーメン屋の行列かと思うくらい人がならんでました。
係りの人（たぶん泉佐野市役所の職員さん？）にお話させていただいたところ、前回の衆院選（郵政選挙の時ですね）に比べておよそ２倍もの有権者が期日前投票をし . . . 本文を読む
なんといっぺんに１７匹の仔豚が産まれてきました。
（写真では１７匹全てが写っていませんが、上にのられて隠れているのがいます。)
数が多いことは牧場の経営にとっては喜ばしいものの、当の仔豚たちにとっては災難以外なにものでもありません。
だって、お母さん豚の乳首は１６個しかありませんから・・・
なおかつ、豚のお乳というものは頭に近い乳首ほどよくお乳が出て、お尻に近い乳首ほど出に . . . 本文を読む
犬鳴豚直営店、カンキフーズ羽倉崎支店におじゃましてきました。
今日がカット肉の配送日だったので、冷蔵庫には塊がズラリ。
「こーたり～な」にて今週末に販売する豚肉です。
支店には２週間に一度訪問しているのですが、ある意味で今回の肉質チェックが１年で最も重要な意味を持つものとなります。
その理由は、この豚が１年で一番暑い時期に、おいしい肉質をつくる期間（生後１６０日～２２０日）を過 . . . 本文を読む
長嶋茂雄読売巨人軍終身名誉監督に、あなたにとって野球とは？
という質問をしたならば、「人生です！」という答えが返ってきますが、
私に、あなたにとって豚とは？という質問をしたならば、まよわず「癒しです！」と答えます。
だって本当に癒されますから。寝顔なんてサイコ～
でも、
このかわいい仔豚ちゃんたちのお母さん豚の寝顔はとてつもなく恐い・・・ . . . 本文を読む
今朝の犬鳴豚牧場周辺の最低気温は、なんと１８℃でした。
大阪市内の最低気温が２１℃だったようですから、なんと３℃も低かったことになります。
つい先日まで暑さのため食欲のなかったうちの豚ちゃんたちも、涼しくなったことで食欲が回復。もりもり食べ始めました。
やっぱり豚は餌をガッツクくらいがちょうどいいですよね！
毎日お世話をしている私としましても、見ていて気持ちがいい！
しか～し！！ . . . 本文を読む
犬鳴豚牧場日誌の読者さんよりこんなメッセージが届きました。
異業種体験研修として４日間とある養豚農場で研修をした際に感じたことだそうです。
『 私が体験させていただいた養豚場は小さなところですが、かつてはお産とリサイクル飼料もやっていました。
経営が回らずやめてしまい、現在は肉豚だけで輸入飼料だそうです。
「うまいもん食わせると豚も元気で」、「いい肉ができたもんだよ」と今でも自慢するご主 . . . 本文を読む
天気予報によれば、大阪の明日の予想最低気温は２３℃だそうです。
とはいうものの、２２時５０分現在、犬鳴豚牧場周辺の外気温は２４℃で、明朝は予想最低気温の２３℃を大幅に下回りそう。
仔豚ちゃんたちも明日が涼しいことを知ってか知らずか保温器具（赤外線ランプ）の真下に大集合しております。
昨日までは暑くてランプから逃げてたのに・・・
皆さんも寝冷えなどされないよう十分ご注意く . . . 本文を読む
本日は１ヶ月ぶりに何の予定もないオフでした。
家にいるのもつまらないので「そうだ！甲子園へ行こう！！！」
ということで、準々決勝の県立岐阜商業（岐阜代表） 対 帝京（東東京代表） の試合を見てきました。
いつも思うことですが、この子達本当にすごいですよね・・・
こんな大きな舞台でも物怖じすることなく、のびのびプレーしてるし。
しかも、両チームとも１年生が出場してたんです。 . . . 本文を読む
アクセス
ランキング
