犬鳴豚関連のイベント情報
・２０２０年６月の第６４回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場（7,8,9月）の開催予定はありません。１０月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。
５月の少雨が嘘のように、６月は台風は来るはその後すぐに大雨やらと天気は大荒れ。そんななかでいも定植は２回延期されて、本日は三度目の正直の日でした。。。もちろん僕は朝からブタちゃんに餌やりをしてから行ったので少し遅れて到着。畝もすでに立ってて、マルチ（黒のビニールのこと）を張ってる最中でした。と、マルチ張りを手伝ってたらすみや会長から、「川上さんはいものつるきり行って～(^○^)」との業務命令。そう . . . 本文を読む
本日、天王寺都ホテルさんが来場くださいまして、とあるチラシを置いて行ってくれました。７月２３日（月）１９時より「伝統野菜＆大阪産（もん）フェスタ」というホテルバイキング料理イベントが開催されるのだとか。メニューはなにわの伝統野菜が玉造黒門城瓜、毛馬胡瓜、勝間南瓜、鳥飼茄子（よめね～よ((+_+))）大阪産（もん）が泉州水茄子、泉蛸、穴子そしてうちの犬鳴豚です。。。会費は８０００円で、生ビール・オレ . . . 本文を読む
独立行政法人 農畜産業振興機構発行、畜産の情報７月号に取り上げていただきました。タイトルはエコフィード養豚とブランド化の両立～関紀産業による新たな営農方式への挑戦～執筆は岡山大学大学院環境生命科学研究科教授 横溝 功 先生です。 ｐ５７からｐ６５までの９ページに渡って、ご覧のようにかなり詳しく掲載されておりますので読める方は是非どうぞ！と、前回紹介した養豚の友に引き続き、大阪在住で読める人はほとん . . . 本文を読む
月刊誌「養豚の友」を発行している株式会社日本畜産振興会の二階堂桃子さんという方からメールいただきました。『いつも川上さんのブログを拝見させていただいております。さまざまな活動をされていらっしゃる上にたくさんの楽しい写真と関心深い記事が掲載されているので読むたびに大変勉強になります。～中略～弊誌読者の生産者の方には高齢の方もいらっしゃいます。インターネットを見られない方にも是非川上さんの記事をご紹介 . . . 本文を読む
ＢＢＱファンの皆様、大変お待たせしました♪♪いよいよ「地酒と楽しむ、犬鳴豚と地元食材の酒蔵ＢＢＱ」（通称、酒蔵ＢＢＱ）の第３回、第４回も募集を開始いたします。日程は８月５日（日）、９月１７日（月祝）のいずれも１６時より。この時期のお昼間は暑すぎるってことで、８・９月はナイターＢＢＱです！お申込み、詳細は・・・http://www.msosaka.jp/item/159/よろしくお願いします!(^^ . . . 本文を読む
先ほど泉佐野市役所の政策推進課 まちの活性化・シティーセール担当の木村さんという方が来場。他市から泉佐野市へふるさと納税してくださる心温かい納税者様に対して、お礼の品を送っているのだとか。そのお礼の品のラインナップの中に、犬鳴豚も是非！という打診が！！！行政がうちの牧場に直接説明しに来てくれただけでもありがたいじゃないですか！！！！！ついに市役所も認める泉佐野市公認ポークになれたのかな？？？&nb . . . 本文を読む
こないだの月曜日の午後から大阪府家畜保健衛生所主催の講習会に参加したんですけど、当日の午前中にtwitter,Facebookでこの件についてつぶやいてみたんです。そしたら、泉佐野公園緑化協会の福島事務局長から「俺もいくわ～」という連絡が。で、ほんとに一緒にいったんです。以下、実際に参加された福島事務局長のコメントです。なんと重い言葉でしょう。。。日本には食べ物が捨てるほど溢れていて気づきにくいか . . . 本文を読む
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