犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・2018年9月16日(日)に開催予定の第56回泉佐野酒蔵BBQは、台風21号の影響により食材の仕入れが困難になり、開催を中止させていただくことになりました。大変申し訳ございません。

犬鳴豚本店のアルバイトスタッフさん募集中

接客、ラップ作業、配達等の仕事内容になります。詳しくはこちらをご覧ください。

昨日の豚市況

2010年06月30日 06時22分41秒 | 豚相場
全国屠畜数57800 上物加重平均 東京519 大阪497 . . . 本文を読む
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射手矢農場さんの泉州たまねぎパン

2010年06月29日 21時13分44秒 | 四方山(よもやま)話
おもろ~な惣菜パンを見つけました。 ラベルの部分だけ拡大すると         ↓ 射手矢農場さんの泉州たまねぎパン。 キチンと大阪産(もん)のマークもはいってます! さて、射手矢さんの玉葱といえば、2月に北浜で開催された十六夜さんでのイベントでご一緒させていただいた、射手矢康之さんのことだと思います。 さすが泉州一の玉葱農家さん!!! ちなみに、製造元は泉佐野にパン工場を構える . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2010年06月29日 07時00分24秒 | 豚相場
全国屠畜数58100 上物加重平均 東京537 大阪486 . . . 本文を読む
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にほんブログ村  ブログランキング

2010年06月28日 09時16分11秒 | 本日の独り言
にほんブログ村のブログランキングに参加することにしました。 これからは下記のようなバナーを記事ごとに貼り付ける予定ですので、1日1回クリックしてもらえると助かります。 ヨロシクです!!! ブログランキングに参加しています!↓↓↓ 1日1回ポチっと押していただけるとうれしいです! . . . 本文を読む
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仰々しいのでやめときます

2010年06月26日 22時09分06秒 | 農場日誌
昨日、大阪府家畜保健衛生所の職員さんがご来場。 宮崎で口蹄疫発生以降お会いしてませんでしたので、久しぶりでした。 ついでに消石灰をもらったのですが、ごらんのように 「家畜伝染病予防のため石灰散布を行っています」 という看板付き。 せっかくの頂きものですが、あまりにも仰々しいので農場周辺に撒くのはやめときます。 畜産農家の少ない地域でこれをやると、通行人の人たちに逆にビックリされ . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2010年06月26日 19時39分10秒 | 豚相場
全国屠畜数61400 上物加重平均 東京540 大阪517 . . . 本文を読む
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国華園二色浜店

2010年06月25日 23時03分12秒 | 犬鳴豚の犬鳴豚たる所以
犬鳴ポーク新販売店舗情報をお届けします!!! 国華園二色浜店の農産物直売所コーナーにおきまして、犬鳴ポークの試験販売をさせていただけることになりました。 売上がかんばしくない場合は撤退ということになりかねませんので、皆様のご協力をよろしくお願いします!!! 国華園二色浜店 大阪府貝塚市二色南町15-3 TEL 072(432)2838 営業時間 9:30~18:30(3月~ . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2010年06月25日 06時59分01秒 | 豚相場
全国屠畜数60700 上物加重平均 東京528 大阪529 . . . 本文を読む
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豚の笑顔に反応するデジカメ?

2010年06月24日 11時28分32秒 | 農場日誌
先日、TBSの安住アナウンサーが業界トップのヤマダ電機で最新家電について熱く語っていた。 なかでも私が興味を引かれたのが最新デジカメ。 最近のカメラは笑顔認識機能というのがあって、被写体が笑顔になったのをデジカメ自体が感知!シャッターチャンスを逃さないのだという。 どういうシチュエーションで使うのかといえば、小さい子供や赤ちゃんを撮影するのにとても良いそうだ。赤ちゃんは「ハイチーズ!」って言っても . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2010年06月24日 07時02分11秒 | 豚相場
全国屠畜数55300 上物加重平均 東京540 大阪546 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2010年06月23日 06時23分01秒 | 豚相場
全国屠畜数60300 上物加重平均 東京565 大阪548 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2010年06月22日 08時22分39秒 | 豚相場
全国屠畜数60900 上物加重平均 東京551 大阪568 . . . 本文を読む
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園児のためのサツマイモ定植

2010年06月21日 22時15分46秒 | 泉佐野4Hクラブ
今日は久しぶりに泉佐野4Hクラブの活動に参加して来ました。 毎年秋に開催される、泉佐野市内の保育園児年長組さん対象サツマイモ掘り体験事業のための定植作業です。 先ずは肥料撒きから。 PK(Pはリン、Kはカリウムのこと)を畑一面に撒いていきます。 撒いた後は地ならし作業。 引き続いて畝(うね)をつくる作業。 働く農家兄やんMうら君!カッコイ~! 写 . . . 本文を読む
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まるで霜降牛!

2010年06月20日 07時37分17秒 | 本日の独り言
今日の田尻漁港日曜朝市で販売する犬鳴豚モモスライスです。 たま~に写真のような見事なサシがはいります。 みんな同じ餌を食べてるはずなんだけど、何故肉質に差がでるのかは、僕にはわかりません。 やっぱり遺伝的なものが大きいのでしょうかね? . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2010年06月19日 12時24分15秒 | 豚相場
全国屠畜数59900 上物加重平均 東京550 大阪562 . . . 本文を読む
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