読者さんの疑問シリーズ 「格付の意義」

犬鳴豚牧場日誌の読者さんよりこんなメッセージが届きました。 異業種体験研修として４日間とある養豚農場で研修をした際に感じたことだそうです。 『　私が体験させていただいた養豚場は小さなところですが、かつてはお産とリサイクル飼料もやっていました。 経営が回らずやめてしまい、現在は肉豚だけで輸入飼料だそうです。 「うまいもん食わせると豚も元気で」、「いい肉ができたもんだよ」と今でも自慢するご主 . . . 本文を読む