アフリカ豚コレラ

ハンガリーでアフリカ豚コレラが初発生したらしい（ ; ; ）家畜ではなく、野生イノシシだそうだが、油断ならない。ゴールデンウィークは人の移動が頻繁になるから、畜産農家は大型連休に戦々恐々なのである。。。 . . . 本文を読む

昨日の豚市況

全国屠畜数 ６９３００ 上物加重平均 東京５３７ 大阪４５３ . . . 本文を読む

昨日の豚市況

全国屠畜数 ６８０００ 上物加重平均 東京５０８ 大阪４９０ . . . 本文を読む

ダットさん焼きそば

木曜日は技能実習生のダットさん、フォンさんと晩御飯。ダットさんに焼きそばを作ってもらったのと、犬鳴豚ロースのステーキをみんなで試食。やっぱり自分たちで育てた豚を食べるのは格別です(^^) . . . 本文を読む

昨日の豚市況

全国屠畜数 ６６９００ 上物加重平均 東京５０５ 大阪４６８ . . . 本文を読む

日本経済新聞夕刊

本日の日本経済新聞夕刊に、犬鳴豚の記事が掲載されました。ありがとうございました(^^) . . . 本文を読む

昨日の豚市況

全国屠畜数 ６６９００ 上物加重平均 東京５０６ 大阪５０１ . . . 本文を読む

昨日の豚市況

全国屠畜数 ６５６００ 上物加重平均 東京４９０ 大阪４７６ . . . 本文を読む

昨日の豚市況

全国屠畜数 ６４９００ 上物加重平均 東京４７０ 大阪４７７ . . . 本文を読む

北海道の幸

毎週木曜日は技能実習生のダットさん、フォンさんと晩御飯(^^)ダットさんのお姉さんも技能実習生として来日していて、実習先が北海道。そのお姉さんが北海道の海産物を送ってくれました。大きなホタテを網焼きで頂戴しました。ご馳走様でした！ . . . 本文を読む

食品ロス

今朝の日本農業新聞。 うちの会社は食品ロスで豚を育てているので、見逃せない記事。 ただ、飢餓に苦しむ人に向けた世界の食糧援助をはるかに上回る量というのは、恥ずかしいことです（ ; ; ） . . . 本文を読む

昨日の豚市況

全国屠畜数 ６６１００ 上物加重平均 東京５０３ 大阪４６６ . . . 本文を読む

昨日の豚市況

全国屠畜数 ６４９００ 上物加重平均 東京４５８ 大阪４３９ . . . 本文を読む

ブルーベリーの花

嫁（よしだフルーツファーム）さんの畑へ、草取りのお手伝い。ブルーベリーの花がとっても可愛い(^^) . . . 本文を読む

バラ肉２割引セール

犬鳴豚本店では、明日14日と明後日15日の二日間、バラ肉２割引セールします。 サムギョプサルや焼肉、お好み焼き用、しゃぶしゃぶ等、豚肉で一番活躍する部位、バラ肉を是非お楽しみください(^^) 犬鳴豚本店の情報は ↓ http://inunakibuta.gourmet.coocan.jp . . . 本文を読む