犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・2020年6月の第64回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場(7,8,9月)の開催予定はありません。10月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。

昨日の豚市況

2017年12月28日 07時42分58秒 | 豚相場
全国屠畜数 67700 上物加重平均 東京474 大阪492 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年12月27日 07時49分47秒 | 豚相場
全国屠畜数 80600 上物加重平均 東京489 大阪504 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年12月26日 07時11分38秒 | 豚相場
全国屠畜数 80900 上物加重平均 東京495 大阪487 . . . 本文を読む
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今年最後の出荷

2017年12月22日 23時17分56秒 | 農場日誌
今年最後の出荷でした。今年も一年ありがとうございました(^^) . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年12月21日 19時25分29秒 | 豚相場
全国屠畜数 72800 上物加重平均 東京634 大阪553 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年12月20日 07時24分53秒 | 豚相場
全国屠畜数 71900 上物加重平均 東京654 大阪554 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年12月19日 07時24分08秒 | 豚相場
全国屠畜数 70000 上物加重平均 東京627 大阪544 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年12月16日 07時02分21秒 | 豚相場
全国屠畜数 69900 上物加重平均 東京573 大阪524 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年12月15日 07時41分54秒 | 豚相場
全国屠畜数 70900 上物加重平均 東京544 大阪543 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年12月13日 07時34分09秒 | 豚相場
全国屠畜数 67500 上物加重平均 東京552 大阪541 . . . 本文を読む
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泉佐野市4Hクラブ 忘年会

2017年12月12日 22時50分24秒 | 泉佐野4Hクラブ
いそ銀さんにて、泉佐野4Hクラブの忘年会が開催されました。三浦会長の乾杯の挨拶で開会です!お寿司屋さんという事で、豪華魚チリ鍋(^^)魚の御出汁がたっぷりの雑炊も美味でした。また、来年結婚予定のクラブ員が2人もいて、華やかな会になりました!おめでとうございます! . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年12月12日 07時54分23秒 | 豚相場
全国屠畜数 66200 上物加重平均 東京541 大阪544 . . . 本文を読む
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犬鳴豚と泉州白菜のミルフィーユ鍋

2017年12月11日 16時18分39秒 | 本日の独り言
昨日の泉佐野酒蔵BBQでは、久しぶりにミルフィーユ鍋に挑戦しました(^^)ミルフィーユというのは、千枚の葉っぱという意味で、何層にも折り重なる様子をいうんですね。白菜と豚肉を綺麗に重ねて層にすると、ミルフィーユ鍋の完成です! . . . 本文を読む
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第51回 泉佐野酒蔵BBQ冬季鍋企画開催しました

2017年12月10日 23時13分13秒 | 泉佐野酒蔵BBQ実行委員会
スペシャルゲストには、倉田流赤い柚子こしょう“ゆずからりん”生産者の安澤和子さんにお越しいただきました。 ゆずからりん誕生、成長秘話にお客様は釘づけ!お鍋食材にゆずからりんをふりかけることによって、みんなの食が進みすぎ、呑み過ぎではなく、食べ過ぎで苦しいという方が続出でした(^^) さて、今年の泉佐野酒蔵BBQはこれで終了。 来年一発目は2月4日(日)に開催。冬季鍋企画から . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年12月07日 07時25分41秒 | 豚相場
全国屠畜数 68600 上物加重平均 東京601 大阪607 . . . 本文を読む
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