犬鳴豚本店のアルバイトスタッフさん募集中
接客、ラップ作業、配達等の仕事内容になります。詳しくはこちらをご覧ください。
今回の豚コレラの発生原因は定かではないものの、海外から持ち込まれた豚肉製品にウイルスが含まれていて、残飯として捨てられたものを岐阜県の野生イノシシが食べ、感染したという確率が高いと言われています。
日本が観光立国を掲げるのは結構ですが、空港などの動物検疫所や税関で豚肉や豚肉製品を見つけても、没収するだけで罰則無しというのはあまりにもお粗末。
畜産農家にとっては迷惑千万です。
農家に衛生基準を . . . 本文を読む
豚コレラのワクチンを実施するかしないか、養豚農家の間でも意見が二分していますね。
輸出の事を考えたら打つべきではないし、このまま放っといたら日本のブタが居なくなるというのも正論。最終的には国の判断だから、今の農相は辛いですね。
僕が実際に農場の仕事をし始めたのは約10年前ですが、その時には豚コレラワクチンは使用できなくなっていました。ですから、それ以前は使用していたわけです。
父の話によると . . . 本文を読む
本日、犬鳴豚本店にてお客様から質問があった事項について、お答えしたいと思います。 豚コレラは大阪のどこですか？ニュースなどでは市町村を特定していますが、プライバシーの問題もあるため、ここで答えるのは差し控えさせていただきます。なお、大阪府の報道発表でも「府内」としか記載はありません。ご理解ください。 野生のイノシシは出ますか？泉佐野市内でも、かなり山奥は出ると聞いていますが、犬鳴豚牧場周辺で目撃し . . . 本文を読む
ニュースや大阪府の報道発表ですでにご存じのことと思いますが、本日、府内の養豚場において、法定伝染病、豚コレラの感染が確認されました。大阪でこの病気が出たのは史上初めてのことです。幸い、犬鳴豚牧場では感染豚は出ていませんし、発生農場から距離もあるため、移動制限なども受けておりませんので、通常営業はしております。ですが、病気が迫っていることを考えると、現在行っている防疫体制をさらに強化しなければなりま . . . 本文を読む
先程、読売テレビさんから取材依頼の電話がありました。
もちろん、豚コレラ蔓延の件に関して、農家さんの生の意見を聞きたいとの事です。
で、取材でカメラを農場に入れたいなどのご要望は、一切受け付け致しません。
一番の防疫は、不特定の人を農場に入れない事であり、どうかこの点ご理解頂きたいと思います。 . . . 本文を読む
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