犬鳴豚関連のイベント情報
・２０２０年６月の第６４回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場（7,8,9月）の開催予定はありません。１０月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。
今晩は、南大阪ネクストファーマーズの６月度定例会でした。タキイ種苗株式会社の開発技術員さんが参加されてまして、いろいろお話を伺いました。「タキイ最前線」は、農業者向けの最新種カタログですね(^^) キャベツひとつとっても、奥が深い(>_<)「彩音（あやね）」「彩風（あやかぜ）」「夢舞台」「夢ごろも」「味春（みはる）」「春波」などなど、かっこよくてかわいい名前の品種 . . . 本文を読む
今日は、嫁さん(よしだフルーツファーム https://www.facebook.com/yoshida.f.farm) の畑をお手伝い！
前回来た時はまだ実はなってなかったけど、今日は可愛い実がなってるよ(*^o^*)
試食もさせていただいて、ちょーハッピー！！ なるほど。実がなると野鳥が悪さするから、ネットしないといけないのね(T_T) . . . 本文を読む
私が所属していますバレーボールチーム「オニオンクラブ」が、大阪府総合体育大会泉南地区大会に泉佐野代表として参加。岸和田市、貝塚市、熊取町、泉佐野市、阪南市と５チームによるトーナメント戦の結果、見事に優勝しました～(^○^) ただし、僕は試合に出てないんですけどね～(+o+) あ、オニオンクラブはチームメートを募集してます！！！練習場所は、毎週水曜日の晩、泉佐野市立上 . . . 本文を読む
ベジフルビューティーアドバイザー＆野菜ソムリエ 角倉（すみくら）咲子さんが料理担当をつとめます、やさいのこころ交流会 vol.5 に参加させていただきました。場所は、JR桃谷駅近くのやさいのこころさんにて。僕に気を使っていただいたようで、犬鳴豚のお料理も(^○^)あ、お料理画像はホワイトボードの順番と同様です！！！ 犬鳴豚ミルフィーユカツ、 . . . 本文を読む
本日発売の「大阪南河内を楽しむ本」に、うちの嫁さん(よしだフルーツファーム)の記事が掲載されてます！
南河内の寺社仏閣や、おしゃれカフェなど、行ってみたいところ満載ですよー( ´ ▽ ` )ノ . . . 本文を読む
今朝の日本農業新聞に注目の記事が。中国原産の希少な原種豚「梅山豚」を生産しておられる、茨城県の塚原牧場さん。犬鳴豚は原種とかではありませんが、似ている点が多いことに驚く！！！母豚が１００頭であったり、 肉に脂が乗るように長期肥育をしていたり、食品メーカーから食品残渣を購入してエコフィードを生産したり、市場や卸会社を通さず、自社で販売を手掛けたり・・・しかし、母豚１００頭規模で、売り上げが２億３００ . . . 本文を読む
本日は橿原神宮に行く予定があったので、JAならけんのファーマーズマーケット「まほろばキッチン」に立ち寄ってみた。野菜だけでなく、鮮魚や精肉、レストランもあり、かなりの充実ぶり。なにより、野菜の地場産割合がめっちゃ高い！！！ 奈良県のブランド豚、ヤマトポーク。美味しそうな豚肉です(^○^) 泉州ではキャベツは終わってますが、奈良ではまだあるんですね！ &nb . . . 本文を読む
お天気の心配もなんのその、炎天下の中、酒蔵BBQが開催されました。今回は「関西１００ｋ歩こうよ会」様の貸切BBQで、団結力を見せつけられた素晴らしい打上げ会でした(^○^) もちろん、泉佐野、泉州食材も盛りだくさん！！！参加者の皆様、スタッフの皆様、本当にありがとうござました！そしてお疲れ様でした！！！最後までご覧いただきまして、ありがとうございました . . . 本文を読む
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