犬鳴豚関連のイベント情報
・２０２０年６月の第６４回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場（7,8,9月）の開催予定はありません。１０月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。
久しぶりに犬鳴豚骨らーめん「麺屋上々」さんへ。
夏のおすすめ冷やしらーめんは、「冷やし胡麻しょうゆ」「冷やしサンラータン」「冷やし梅しお」の三種類があったんですが、迷わずサンラータンを注文。
お酢の酸味とラー油の辛さで、さっぱりさらさらと美味しく頂戴しました(^^)
見た目もおしゃれで、女性の方に特にお勧めしたいですね！
麺屋上々http://tabelog.com/osaka/A . . . 本文を読む
昨晩は日本橋にある、とてもディープな中華料理店に連れてってもらいました。店頭に豚足や鳥の姿煮があるかと思えば、 お料理も日本の中華の味、感覚とは全然違う！！！！！！！ 極めつけは「皮付き豚スネ煮込み」。見た目はグロテスクでしたが、結構あっさりしてて、豚皮のコラーゲンが最高でした！！！ 豚農家ですが、ここまでの豚料理を食べたのは初めてで、良い経験になりました(^^)「し . . . 本文を読む
高槻市立古曽部防災公園体育館におきまして、第７０回大阪府総合体育大会中央大会バレーボールの部、一般男子が開催され、泉南地区大会を勝ち上がった泉佐野市、貝塚市が出場しました。 我がオニオンクラブ（泉佐野市）は、堺市にストレート勝ちしたものの、吹田市（日立金属）に惜敗しベスト８！！！ベスト４の壁はかなり厚いようです。。。
あ、オニオンクラブはチームメートを募集してます！！！練習 . . . 本文を読む
3ヶ月くらい前に、哺乳子豚の餌、つまり人工乳を、違う会社のものに変更しました。
人工乳なんてどこの会社のでも一緒やと思ってたら、いやいや、餌食いが以前のものより改善しました。
この子豚ちゃんは離乳後7時間が経過した子たち。
おっぱいが急になくなるストレスや、そもそも餌より母乳の方が美味しいので、餌の食べ始めが遅れるというのはよくあった事なんですが、哺乳期間中に食べ慣れしてるから、離 . . . 本文を読む
昨晩は南大阪ネクストファーマーズの定例会（という名の呑み会）が、「大阪産（もん）料理 空」で開催されました。
幹事が古川農園さんということで、古川さんのお野菜を使ったおまかせコース！！！
犬鳴豚餃子や大阪梅ビーフたたきなどもあり、はたまた、オーナーの今井さんや店長の大野さんの心遣いが嬉しすぎる会となりました。焼酎や日本酒の差し入れまで頂いて、美味しく楽しい充実した時間となりました(^^)
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犬鳴豚牧場果樹園部(という名の家庭菜園)のイチジクが、今年は豊作の予感(^^)
豚糞堆肥が良く効いてるみたいです！
ただし、まだ防鳥ネットが出来てないので、戦々恐々ですわ(-｡-; . . . 本文を読む
大阪府総合体育大会泉南地区大会バレーボールの部で優勝し、中央大会への出場権を得た我がオニオンクラブは、今週末の試合に向けて、最後の練習でした。泉佐野代表、泉南地区代表として、頑張ってまいります。試合前だけに、参加人数が多くてビックリしました(+o+)あ、オニオンクラブはチームメートを募集してます！！！練習場所は、毎週水曜日の晩、泉佐野市立上之郷小学校体育館にて！！！ コメント欄に、連絡お . . . 本文を読む
第４２回 泉佐野酒蔵ＢＢＱは９月１８日（日）１２時から開催です(^^)ゲスト生産者様には、河南町の丸山友規氏にお越しいただく予定です。申込は以下のリンクからどうぞ～↓http://kokucheese.com/event/index/38334/ . . . 本文を読む
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