～ 東京ソラマチ6階 ・「 回転寿しトリトン」店内 ～
娘に連れられて行って来ました。
北海道北見市生まれの回転寿司チェーンの一つで、
こちらは道外へ初めて出店したお店だそうです。
東京に居ながら北海道の新鮮な海の幸を味わえると
人気のお店で、有名人も多く訪れているようです。
夕食時到着で、お客さんでいっぱいでしたが、
店内は広いので、10分ほどの待ち時間で席に着けました。
～ 変わり種のニクソンロール ～
海外で様々に変化発展？した日本のお寿司、
そのアイデアの逆輸入とも言える
ニクソンロールなるものを食べてみました。
中身はキュウリとクリームチーズ
上に乗っているのはウナギ。
偏見を持たずに、素直に食べれば、これもあり！
ウナギの味わいとクリームチーズが意外と仲良し
そして、その二つの濃厚ミックスのお味を
キュウリのさっぱり感が引き締める、
とでも表現したら良いでしょうか。
まだ他にも変わり種はいろいろとあり、
娘は「マグロアボガド巻き」など食べていました。
～ マグロとろろ ～
マグロやエビ、サーモン等よく見かけるものは当然頂きますが、
ここでは「ネバネバ、ツルツル」を意識して
まず「マグロとろろ」
～ オクラ昆布 ～
次は「オクラ昆布」を食べてみました。
健康的お寿司二種頂きました。
以上
ニクソンロール試食レポでした(^_-)-☆
東京に行かれたのですね
お嬢さんと一緒に色々東京見物も良いですね
変わり種の回転ずし 美味しそうです(^^)/
東京ソラマチ6階 ・
「 回転寿しトリトン」＞ 娘さんとの会食
すばらしい旬なお寿司食べられて、最高でしたね！
ご馳走さまでした・・・♫
はい、1月の終わり頃に数日行って来ました。
東京は自分一人では移動しずらいですから、娘がいてくれて助かります。
お寿司はスタンダードなものでもネタが大きくて美味しかったですが、
せっかくですから変わったものも食べてみました(^_-)-☆
はい、娘夫婦は良く行くようですが、私はこの度初めて連れて行ってもらいました。
こちらのお店は人気があってたくさんの人で賑わっていました。
職人さんも礼儀正しくて、でも親しみやすくて良いお店だなあ、と思いました。
今回も眺めて食べたつもりで、ご馳走さまでした、ですね(^_-)-☆
でも私が行くのは「がってん寿し」
「ニクソンロール」なるものは此処ではお目に掛かれません。
勿論、「マグロとろろ」も「オクラ昆布」も・・・
ところでニクソンロールのお値段は？
ニクソンロールだけにニクイお値段なのですか？
回転寿司は最近ほとんど行っておらず、もう5、6年ぶりかも知れません。
たいていはスーパーの握りですが、誕生日や特別な日に「スシマス」の
握りを注文するくらいです。
海外では、日本人が考え付かないような組み合わせでお寿司、と言っているらしいです。
レタスやチーズが入っているのは、ライスサラダと言ったほうが良いように思います(^^;
「ニクソンロール」って面白い名前ですね。
由来は、ニクソン大統領が来日した時にオーダーしたからとか・・・
本当かどうかは分かりません(ネット情報です)
これは一皿440円です。
因みに、オクラ昆布とマグロとろろは190円です。
海外ではアレンジされた創作寿司も人気のようです。
ニクソンロールなんかは、さしずめ和洋折衷寿司といったところでしょうか。
マグロとろろやオクラ昆布なども、他では味わえないもののように思います。
そうですね。
日本ではパンに餡子を入れた「アンパン」や焼きそばを入れた「焼きそばパン」など
パンの国の人から見たら「エッ！」と思うパンを作り出しました。
でも、今ではフランスでも「焼きそばパン」は人気らしくて、食には国境がないのだと思いました。
それでも、「マグロとろろ」はまだしも「オクラ昆布」となると
見た目が恐ろしくて(笑)かなりハードルが高くなりますね、私は好きですが・・・ (^_-)-☆
はい、こちらでもずいぶん人気があるようです。
私が行ったのは午後7時頃で、内外の待合椅子にはずらりと並んで待っておられました。
お昼時でしたらもっと凄いかも知れません。
東京の二号店として渋谷店(不確かです)もオープンしたようですし、
これからもどんどんと店舗数が増えて行きそうですよ。
道産子には嬉しいことですね(^_-)-☆