越後美人と南部美人

全国には多くの酒蔵があり、それぞれ特色のある地酒が造られていますね。
旅先でその土地の地酒を買って帰り、家族で「ああでもない、こうでもない」と
言いつつ飲むのが我が家の楽しみの一つです。
この度は、主人が東北出張の折に、岩手県の「南部美人」を買って来てくれました。

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「南部美人」は精米歩合40%の大吟醸酒です。
日本酒は9ランクあり、この大吟醸酒は最高級の「純米大吟醸酒」に次ぐランクのお酒です。
箱書きには、華やかな香り、芳醇で凜とした味わいを持ち、日本酒の芸術品の域に達して
おり、数々の栄誉に輝いている、とありました。
伝統の南部杜氏の技が生きたお酒はどんな味わいでしょう。
楽しみ♪楽しみ♪

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ワクワクしながら開けて頂きました。
甘やかで、複雑に何かが絡まったような深い味わい、これを「芳醇」と表すのかと頷き、
香りは、甘さと酸味が立ち上るような感じ、これが「華やかな香り」なんだと納得！
昨晩は、タラととりモモ肉と野菜たっぷりの鍋をしました。

鍋を突きながら飲むと、その美味しいこと♪美味しいこと♪

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そう言えば、新潟には「越後美人」と言う名のお酒があります。
私のブログ名が越後美人なので、嬉しくなって昨年取り寄せて飲んでみました。
「越後美人」は「純米吟醸酒」で、ランクから言うと「大吟醸酒」の次ですが
高級酒の一つには変わりありません。
芳醇な香りとコックリとした味わいで、お茶事にも登場させました。
お客様方は、私が越後出身とご存知でしたから、それも絡めて楽しんで頂きました。

南部美人、越後美人と、二つの美人と名のつくお酒を知りましたが、
日本全国でいったいどれだけの「美人酒」があるのでしょうか、、
しばらくは、その「美人酒」を探し求めてお酒ライフを楽しんでみたいと思っています。

さらに、山形には「くどき上手」というお酒があるそうですね。
その名に惹かれます♪なんと精米歩合35%の大吟醸、その内手に入れたいお酒の一つです。