My birthday会食会～＠THE Sky buffetニューオータニ～②

お料理をご紹介♪
　

　
～ステージキッチンにて作り上げられる、出来立てお料理の数々～

　　　
　　～デザートも充実～　　　　　　　　　　　　　　　　　　～サプライズプレートに感激！～

最高の景色を眺めつつ、シェフの妙技と芳醇な香りのシャンパンを堪能！
建国記念日でもあるこの日、後でわかったことなのですが
なんと総理大臣の鳩山由紀夫氏も同じバースディだそう（年齢は違いますが・・・）
おめでた～い一日でした。

My birthday会食会～＠THE Sky buffetニューオータニ～①

家族でバースディ会食です。

　　
数ある候補の中から選んだのは娘一押しホテルニューオータニ17階、
“シャンパンブランチ＠THE Sky buffet”
こちらにはまだ娘が小さい頃に訪れて以来ですから、本当に久しぶりです。

シャンパンはとても幸せな気持ちになれる飲み物、大好きなもののひとつ。
「出来立ての料理、芳醇な香りのシャンパンを360度の回転展望とともに
お好きなだけ。」のフレーズにひかれてチョイス。

　
～「F1」公式指定シャンパン MUMM Cordon Rouge Brut～
勲章をモチーフにした赤いリボンのラベルが印象的なG.H.マム社の
スタンダード・シャンパン。　F1レースの公式シャンパンとしても有名。
シャンパン・シャワーには、このコルドン・ルージュが使用されているそう。


～360度の回転展望～
前方に見えるのは赤坂離宮。
70分かけてぐる～り1周、17階からの眺めは最高！