超こってり＠天下一品 野々市新庄店

あの「天下一品」さんが今月、総本店を除く各店舗で１日先着５食限定で『こってり』よりすごい『超こってり』を提供しております。
まあ平日休みの日に行けたらいいかなと思っていたのですが夢の中で『超こってり』を食べる夢を見てしまいました。
これは早いうちに行っとかないとタイミング逃すぞという神のお告げでは？と思い今朝起きて食べに行くことを決意しました。



競争率高かったらどうしようと思い開店１時間前に野々市新庄店に到着。
すると駐車場には車は１台もなく風除室で座って待ってたらスタッフの方が出てきて整理券を渡してくれました。
番号はなんと１番、さすがに早すぎたか。
１０時４５分ごろに戻ってきてくれたらいいよとのことでいったん明文堂書店で漫画を買いに行きました。





で戻ってきたら車が２台とまってます。
風除室にて待って開店５分前に５人目の人が来て整理券配布は終了となりました。

スタッフさんに番号を呼ばれたので席に移動して改めてオーダーします。
通常のこってりが８００円なのに対し超こってりは１，２００円となかなかな価格設定。
麺の固さやネギの量は通常と同じく注文できるので麺カタメのネギ多めでお願いしました。



待ってる間に卓上のニラニンニクをｍｇｍｇ。
うまいねえ。



時間かかるかと思ったけどあらかじめ超こってりを注文するのはわかってたからか着席して３分くらいで来ましたよ。
丼がブラックと限定感があふれてます。

まずは超こってりのスープを味わいます。
粘度がこってりよりもさらにドロドロ。
鶏ガラの量を増やして長時間煮込んだスープはすごいとしか言いようがない。
でも後味は全然重たくなくむしろすっきり。
刻み玉ねぎも入っていて甘みもしっかり感じられます。



麺はおなじみの細麺。
スープがこれでもかと絡んでいます。
どうやら啜りやすいように通常より短めにしているよう。
大盛りにできないのが残念です。



トッピングはチャーシューもメンマもなくシンプルにネギだけ。
かえってこの潔さに自信の表れが感じられます。



麺を食べ終えると残ったスープはわずか。
レンゲできれいに掬い取って味わいごちそうさま。



いやーこってりも極まればここまですごいとは。
やっぱり天一最高ですわ。
今月中もう一回行っといたほうがいいかしら？


お店の詳細：
住所　野々市市新庄６－７１７
電話番号　０７６－２１４－６５６６
営業時間　１１：００～２３：３０（Ｌ．Ｏ．２３：００）※まん延防止期間の２月２０日まで２０：３０閉店（Ｌ．Ｏ．２０：００）
定休日　なし