味噌󠄀つけめん＠味噌󠄀専門 麺屋 大河

昨日は天皇杯でツエーゲン金沢がセレッソ大阪と対戦するってことで午後から代休を取って行くことに。
いったん家に帰って着替えたり準備したり。
その前にお昼食べとかないとってことで近所のこちらへと行ってきました。



いつも行列のお店「大河」さんです。
行列避けてるので久しぶりですよ。

着いたのは１４時４８分です。
昼の部は１５時までの営業なのでセーフ＿(^o^)＿

外待ちはないけど中は？と思いつつ扉を開けると先客１０名ほどですぐ座ることができました。
さすがにこの時間だと大丈夫なのかな。

まずはメニューを拝見。
特に限定はなかったですがレギュラーメニューもご無沙汰なので迷います。
その中から『味噌󠄀つけめん』（８５０円）を注文しました。
麺はあつもりも選べますがやっぱりひやもりで。



まずはおなじみ野菜ジュースから。
血糖値高い身なのでありがたく飲みます。



オーダーから１０分ほどで出てきました。
久々ですが見るからにおいしそうですな。

つけ汁はどろっとベジポタ感が増してます。
濃厚な味噌の味わいも不変です。



麺は全粒粉が入った平打ちの太麺です。
弾力感ありますね。



麺をつけ汁につけて啜ります。
ベジポタスープが麺によく絡んでうまいねえ。
もっちりした食感も楽しめます。



つけ汁には短冊切りのチャーシューともやし、ねぎ、青のりが入ってます。
前食べたときは肉団子が入っていましたが今はチャーシューに変わったんですね。



はい、あっさり完食。
でも麺の腹持ちが良くて試合が終わった後もお腹が空かないくらいでしたよ。
試合結果は…聞かないで(>_<)


お店の詳細：
住所　金沢市堀川町６－３
電話番号　０７６－２６０－７７３７
営業時間　１１：３０～１５：００、１７：３０～２３：００（日曜・祝日は昼のみ営業）
定休日　月曜日（祝日の場合翌日）