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オーブン焼きの本(簡単なのにごちそう。焼きっぱなしオーブンレシピ)から、
鶏肉とブロッコリーのチーズ焼き。
胸肉でもしっとり、味もしっかりしみ込んで、これ美味しかった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/3e/344224afb30a3c5f22ef41a8e910fa3a.jpg)
かぼちゃのレモン蜂蜜焼き。
クリームチーズが効いててこれも好き。
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すし酢とスパイスで漬けてみたゆで卵のピクルスと、オリーブ。
パンはマヌビッシュの。
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かぼちゃのポタージュ。
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ニース風サラダ。
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レゾナンスランチに行った日の夜は、
シンプルすっきりさっぱりごはん。
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いつぞやのスヌ教室で教わったちらしずしちょっとアレンジ。
ホタテとサーモンたっぷり。
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蕪は葉っぱごと味噌汁に。
お豆腐には、食べるオリーブオイル。
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かやのやの味噌おでんのもとを買ってみたので、
おでんに。
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大根、じゃがいも、卵。
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練り物、こんにゃく、牛筋。
牛筋は下ごしらえが面倒だけど、やっぱり入れたい具のひとつ。
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付け合せは高菜明太豆腐。
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ずっと作ってみたかった高菜明太、やっと作れた。
高菜って意外と売ってない。
むしろ高菜明太はよく売ってた気が。
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翌日もおでん。
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冷凍ごはんしかなかったから高菜明太と一緒に炒め飯に。
これは止まらない味。