hicaに会いに来て

外食、料理、お酒。
サーフィン、海、スノーボード、畑、犬、猫、音楽。
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レゾナンス

2015-07-30 14:41:40 | グルメ
久々に大好きなレストランに行ってまいりました。


りんごの味がする泡で乾杯。
でも原材料はぶどうだそうです。


フルーツトマトのガスパチョ。


トマト、甘い。
乗ってるのは湯引きされた帆立。
帆立も甘い。


とろとろの加茂茄子の上には、海老。
オマールのコンソメに、ライムの泡で味付け。


可愛らしい色ながら、後味が麹みたいな不思議なロゼ。


パスタはちょっとずつ2種類。


ブイヤベースのスープに入ったヌイユは、
こぶみかんとレモングラスでアクセント。
濃厚なのにさっぱり。


焼きリゾットの入ったスープみたいな。
柚子胡椒がきいてて、柔らかい烏賊も入ってる。
これ好きー。


ポン酢みたいな酸味の白。
この見た目で、白!!


トカゲはほのかにチーズの香り。


お魚は、ひらめ。
下に敷かれているのは、やや酸味のついた山芋とおくら。
バルサミコのソース。
どれもこれも、いつも通りの美味しさがしっかりありながら、夏らしいさっぱりアレンジになってるのがすごく嬉しい。

一緒に行った方は、このワインとひらめの合わせが夢のように美味しい!とおっしゃっておりました。
そう、ここ、ワインと食事の合わせがすごく上手なんですよね。
ワインだけ飲んだ時より、食事と一緒に合わせた時の方が、美味しい!!ってなる。


甘い赤ワインのシャーベットでお口直し。


お肉は皆様は羊で、
私は羊が苦手なので、牛。
ここのマッシュポテトとお肉の組み合わせ、大好き。


かわいいてんとう虫は、すっきりめ。


こちらはしっかり、セメダイン系。


デザートはマンゴープリン。
カーとか入ったシャーベットに、ライチソース。
アジアのハーブは夏にぴったり。


お茶と一緒にお茶菓子も。

この日も美味しくて、大満足!
3人で行ったのですが、少人数も、いっぱい喋れて楽しいな。


帰宅したら紫をんの和菓子が届いていた。
わーい。
ぷるぷるの皮に、餡子。
甘さもちょうど良くて、いつも美味しい、大好き。

金魚&猫

2015-07-27 12:50:46 | 
前から魚飼いたいなーとずっと思ってたんですが、猫3匹に速攻殺られるだろうと思って我慢しておりました。
そうしたらたまたま頑丈そうでオシャレな水槽をネットで見つけたので、御徒町のラグーンカンパニーという熱帯魚&金魚屋さんに見に行ってきました。


で、設置。
何も入ってなくても興味津々の方もいます。

で、水を作って1週間。

その間に、本郷の金魚坂とか含め、色々見に行って参りました。


細い坂の途中にある、昔ながらの金魚屋さん。










水族館みたいで楽しい。


鯉もいます。

でも結局、ラグーンカンパニーの江戸川ブリードの尾びれに一目惚れしたのと、
そこのお店の人が魚好きすぎる様子がよく分かり、魚が懐いたりしてたのでここは安心!と思って、ラグーンカンパニー再訪。


水慣らし中。
興味深々。




あらゆる角度から覗き込む。




赤い子は江戸川ブリード、3色のは、キャリコ。


興味津々。




見つめ合い。
睨み合い?


飽きてる…。


捕獲できないことに気づいたら飽きたのか、しばらくしたらもうこうなってました。

こうめさんは金魚には全く興味なく、食いしん坊なので餌やりの時だけ飛んでくる…。これは魚の餌よ…。

で、他の子たちも速攻飽きて、特に水槽を攻撃することもなく、今のところ平和です。

スワン食堂

2015-07-26 20:28:56 | グルメ

お茶の水のソラシティーで待ち合わせ。
自由度の高いビアガーデンになってるので、成城石井で買ったものを持ち込んでもOK。
というわけで、成城石井で買い物して、待ち。


同じ敷地内のスワン食堂でさくっとごはん。




サラダはドレッシングが美味しい。


チキン&チップスは、ちょっと油っこかったかな・・・。


黒カレー、牛肉がとろっとろで、辛すぎず、
すごく美味しくてびっくり。


昔ながらのナポリタンは、ピリ辛。

一宮7月その2 & 佐倉ふるさと広場

2015-07-25 11:24:31 | 日記
なんかのんびり寝てたら9時くらいになっていた…。

コンビニでサンドイッチ買って、和菓子持って海へ。




朝ごはん。
塩バターどら焼きもバターきいてて美味しかったなぁ。
みかん大福のお店、いけてる。


遊泳禁止の赤旗がパタパタと。


初めて買ったウェットは、もう本気でボロボロになってたので、今回意を決して処分しました。
もう7~8年前かなぁ。作ったの。
思い出よさようなら。




一宮のJAと、魚平でさくっと買い物も。
売ってるものが完全に夏になってきた、わくわく。


稲穂も育ってる。

東京方面に戻りながら、佐倉に移動。
どうやらひまわり畑があるらしいと聞いて、寄ってみました。


なるほど広い!!
季節ごとに色んな花が植えられるそうです。




ひまわりは7月10日が満開だったようで、やや終わりかけではありましたが、まだまだ圧巻。


風車と4本杉は、ゴッホの絵にあるそうで。


蜂もあちこちに。


電車もこういうところで見ると趣がある。


風車は中にも入れます。
軽く見学など。


遠くには用水路も。

ものすごい暑さでぐったりして退散。
夏休みだから子供がいっぱいいたんですが、
みんな汗だくで遊んでて、かわいかったわ。






暑いってのに、帰りに佐倉公認タンメンとやらを食べて帰りました。
麺がもちもちで野菜がこれでもかと入ってて、かなり気に入った。
また行くことはあるかしら…近く通ったら是非また行きたい。



一宮 7月

2015-07-24 11:39:51 | 日記
一か月以上ぶりの千葉北。


とりあえず茂原でP.nidへ…と思ったら、閉まってる!!
普段、1月1日以外はやってると宣言してるだけあって、閉まってるとこ初めて見ました…。


この日からタイに行かれてたそうです。


向かいの田んぼを愛でながらUターン。

茂原のカインズホームへ買い出しに。


やさぐれてマック食べた。
ジャンク万歳。




茂原のカインズホームは、スーパーホームセンターとでも言うか、すごく大きいので、マニアックな物も色々売ってて楽しい。
マンゴーの木って…!
思わず買いそうになったけど、がまん。


一宮に移動して、
パワースポット(と呼ばれてる玉前神社)でマイナスイオン吸って、

まわりのお店で和菓子とか買って。
海に移動。




ほんと久々すぎて泣けてきた…。
あー、早く海の近くに移住したい。


大量の蟹を眺めながら散歩。


おやつはみかん大福。


冷たいみかんと白あんが入ってて、あたしはこれ大好きなんですが、どうやら賛否両論ある模様。


夕焼け眺めながら移動して、


いつもの花月苑で焼肉。




ホイルの中身はイカワタ。
味付けしたゲソやらミミやらを焼いたワタに付けながら食べるの。
完全に酒のツマミでしたが、これヒット。