オークラ スパ

日曜はオークラのスパにて、ママンとデートしてきました。
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/spa/

フェイシャルのコースをお願いしましたが、
その前にスパエリアでまったり。

まずは酸素を吸うお部屋で20分。
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/spa/spa/

これが、バイブレーション付きの椅子でひたすらぼーっとするだけなんだけど、

酸素の効果なのか、
バイブの効果なのか、
終わった時の体が軽い！！久しぶりの感覚。

ミストサウナで汗を流した後は、
フェイシャル。９０分。

９０分間意識を失い、残念ながら何にも覚えてませんが、
当然肌はもちもちになってました。
そしてアンチエイジングのコースを受けたママンは、見事にリフトアップしてました。
・・・何したんだろー。

ラウンジで休憩した後は、
ヘッドマッサージもオプションでつけてもらい、

超すっきり！！！

オークラって、時々行くけど、古いリッチなホテルなイメージだったけど、
スパエリアは新しいのかモダンだし、
迷子になるくらい広くて、のびのびできます。

ママンはこの日の夜、めちゃめちゃよく眠れたらしい。
あたしはいつも爆睡だったから、よくわからなかったけど・・・
疲れてる時に、1日かけて、行く価値あり！

おうちごはん

ワインのおともメニュー


生で食べられるコーンをホタテとトマトと一緒に、
オリーブオイル、レモン汁、ディルで。


ブロッコリーと小エビのゆで卵マヨネーズ


ナスペースト。パンと。
最近大好きな、スヌコサマブログのレシピを参考にしましたー。
http://snuko.exblog.jp/16745893/


ママンのお土産、腸詰め屋のガーリックソーセージ。


みきちゃんちでいただいて以来忘れられなかった、セルリアンタワーの食べるオリーブオイル。
食べたいと騒いでいたら、パパが買ってきてくれました（笑）
この日はめちゃめちゃパンを食べました（笑）


この日は日本酒メニュー。
言っても、スープは前日に仕込んでて、超ぐったり帰ってきたので、あとは適当に・・・


帰って一言、
塩辛じゃがいもが食べたい・・・とつぶやいたあたしにだんなさんが作ってくれました。
前回と全く同じものを指導（笑）


スープもこれまたスヌコサマレシピ。
http://snuko.exblog.jp/d2011-08-17/
なんでもおいしそうで、全部作ってみたくなるのー。
豚バラと長ネギとしょうがのとろとろスープ。


おなすとししとうの煮浸し。


この日も日本酒メニュー。


ズッキーニと豚肉の塩いため。
ショウガとおねぎを炒めて野菜とお肉を入れて、塩で！
あっさり、コクありです。

あとはがんも焼いたのと、
前日の残り・・・


日本酒は、新潟のおばちゃんにいただいた、
６月３０日にできたばっかりの新酒！（飲むの遅くなってごめんなさい・・・いただいたのは１週間後だったんだけど・・・）
くいくいいけてしまい、しかも次の日にも残らない、素晴らしいお酒！

イル ピノーロ

銀座のイル　ピノーロにて、デート。

不思議な夜景の、キレイなお店。
以下、結構記憶若干曖昧です、すみません。




チーズの前菜。これ、超好き。


地鶏の前菜と、穴子？のフリットみたいな。バルサミコがきいてます。




フォアグラ。とうもろこしのソースが甘くて、おいしー。


今回一番好きだった、パスタ。もちもちだし。
パスタもういっこ食べたいって言ったけど、却下されました。


白身魚のベーコン巻き。
うーん、じつはちょっとお魚がイマイチだった・・下のジャガイモはほくほくでおいしかった！


お肉は牛肉のランプ？って言ってたかな。
柔らかお肉でした。


デザートはモモのピューレ。

パスタ追加しなくてよかったー、おなか苦しかったです。
コースもいいけど、今度パスタメインで食べにきてみたいなー。

おうちごはん

館山で買って来た食材など使って。



しらすのお刺身。

みょうがとシソの和え物。
ごま油としょうゆとごまで、ざくざくきったみょうがとシソを和えるだけ。ゴハンに超合う。

のぶちゃん直伝、おナスの揚げ浸し。

買って来たナス。ナスだらけ・・・（うっかり）

じゃがいもをバターで焼いて、イカの塩辛乗せるだけ。
めちゃめちゃコクがあって、激はまり。



塩豚をローズマリーとニンニクで焼いて、ハチミツとこしょうで味付け。
その油でじゃがいも焼いて、塩こしょう。

ソーメンかぼちゃをゆがいてばらして、
ベーコン焼いたところに牛乳とマスタード入れて、ディップに。

ピクルス。


ある日の晩酌。
ホタルイカの沖付けと、
有楽町の北海道屋さんで買った、明太マヨダイス。
日本酒ね。




きゅうりを炒めて、ナンプラーで軽く味付け。
瓜みたいになる（瓜だけど・・・）

しょうが焼き。

納豆レタスは、
納豆を付いてたタレと塩コンブとごま油で味付けして。

富山出張

学会で富山に行ってきました。
富山ってどこだ？と思いながらも、飛行機乗れば着いてしまう便利さ。1時間くらいで行けたしね。

飛行機降りると、飛行場には、「歓迎　日本皮膚外科学会」のプレート。

そうだよな。
人ががっつり集まって、地方にお金を落としていくイベントとして、学会は最適。
こっちも仕事だけどちょっと旅行気分が味わえて、地元のおいしいゴハンが食べられて、やっぱり地方の学会はちょっと嬉しい。
大きい学会は会場の関係からムリだろうけど、こういう小さめの学会は、どんどん積極的に地方で行うべきじゃないかと、しみじみ思った。


お台場はくもり。


羽田空港で朝ご飯。
トルコ料理のオープンサンドと、うどんと天ぷら。
朝からw



ホテルからの景色はひたすらのどか。


夜景もきれいね。

現地では普通に居酒屋さんで飲んでしまったけど、お刺身やっぱりおいしかったな。

あたしの大好きな白エビものとホタルイカものを大量に持ち帰り、
とりあえずます寿司とホタルイカで帰宅後昼ご飯。