饂飩工房 うばら ２

大阪府大阪市天王寺区東高津町にある「饂飩工房 うばら」で昼食🍜

前回訪問から約10ヶ月ぶりとなる
奥のテーブルに座り

お昼のサービス定食「B定食950円、ミニえび天丼＋ぶっかけうどん大盛＋漬物」をチョイス

相変わらず、歯触りが柔らかくてコシのある艶々のエッジの効いたうどんが素晴らしい✨
お昼は大盛サービスと太っ腹🈵
天丼には、海老、南瓜、茄子、海苔、青唐の天婦羅が所狭しと乗っかり、天つゆも丁度いい味加減に満足