すーさん

「すーさん」の魚釣り日記です。
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饂飩工房 うばら

2018-05-01 | うどん

大阪府大阪市天王寺区東高津町にある「饂飩工房 うばら」で川崎君と昼食🍜

場所は上本町から北東へ徒歩5分、何と麻婆豆腐の名店「中国酒家 菜都」の左隣とは恐れいった・・・・。
先ずは店外のメニューを眺め

順番待ちの名前を記入し待つこと5分、店内へと案内された。
何と言っても、大阪・京都のミシュランガイドに掲載されていることや、大阪市内うどん店ベスト10に入る食べログ3.6の高評価など期待が高まる⤴️
店内は出前右手に6人座れる一文字カウンターと右奥に6人座れるL字カウンター、そして左奥に4人掛けテーブルが1卓ある。
奥のカウンターに座り待つこと5分、私が注文した一番人気の「ちく玉天ぶっかけ800円」大盛無料が運ばれてきた・・・↓

川ちゃんは「とり天ぶっかけ880円」をチョイス

食べログの評価もさることながら、歯触りが少し柔らかくて腰のある手打ち饂飩は秀逸の味わい🈵
青森から取り寄せたドでかい竹輪や5枚も入ったとり天に仰天⤴️
うどんの大盛が無料なのも嬉しい限り✨
本場さぬきうどんも脱帽か・・・。