記念すべきラーメンブログ500ページ目は、神戸市中央区三宮町２丁目にある「麺屋 天孫降臨」で昼食🍜
場所はJR三宮から西南西は徒歩４分🚶
店舗は左手にラーメン店、右手に餃子屋と並んでいるが、店の奥で繋がっている。
ラーメン店は一文字カウンター８席のみで、店内すぐの左手の券売機で食券を購入するシステム。
席に着き待つこと５分、私が注文した「天降らー麺＋味玉830円」の塩味が・・・↓
草ちゃんは、「天降らー麺＋玉子かけごはん920円」の醤油味をチョイス🍜
醤油らー麺は少し色がついた程度
オレンジ色に輝くプルプル玉子が凄い
厳選した素材の鶏・げんこつ・魚介・香味野菜を合わせた独自のスープは、化学調味料を使用せず、しっかりと炊き込んだクリーミーかつあっさりとした旨味が口の中に広がり、全て飲み干してしまう美味しさ🈵
ストレートの中細麺やトッピングの海苔、クレソン、豚バラチャーシューに玉葱や素材にもこだわりが・・・。