８月３日
夕食
ゆうがおの煮つけ、１００ｇ
枝豆、２０ｇ
豆腐（ミョウガ少々）、６０ｇ
ミニトマト
これから夕食をいただきます。
暑いですね・・・、こう暑いと何を作っていいものか悩みますね
今の時期ユウガオが出回ります
大きさの割には出来上がりは半分以下の量になりますが、家までもって帰るのが大変・・・
夕食ゆうがおの煮つけ、１００ｇ
枝豆、２０ｇ
豆腐（ミョウガ少々）、６０ｇ
ミニトマト
これから夕食をいただきます。
暑いですね・・・、こう暑いと何を作っていいものか悩みますね
今の時期ユウガオが出回ります
大きさの割には出来上がりは半分以下の量になりますが、家までもって帰るのが大変・・・
でも、camelさんのお食事はいつも、色々な食材を使っていて、おもしろいですね。
昨年、母にゆうがおを、もらったのですが、あまりの大きさにどう手をつけていいか、わからなくて・・・。
思い切って、包丁を入れた頃には、中が、食べられない状態になっていました。
煮付けの味付けは、砂糖とお醤油かしら？
朝 昼 晩・・・
作るほうの気力を維持するので精一杯ですよね
今夜は、春雨サラダと銀ムツの煮付けにしました。
でも暑いと、魚などの主菜を食べてくれないんですよね・・
ゆうがお・・ こういうものはいいですね。冷たい料理にしなくても、体の熱を取ってくれるんですよね。
やる気を出す料理ってないかな～
こんにちは、お疲れ様です
暑いですね。お母様もお元気ですか・・・
いつも美味しそうなものばかりで、お母様もお幸せです、ｃａｍｅｌさんもお二人で土いじりをしながら、本当にお気持ちがよく判ります
どうぞ色々有るけれど噛みしめてお暮らし下さい。
しかし暑いですね。
私も朝、庭の新芽の出ようとしている木々が大好きでした、そんな日は生き生きして暮らせました
母には必ず報告しました。お母様とよくお話しなすってください。
暑い日が続きますが、体調のほうはいかがですか？
“ゆうがお”１本だと大きくて一度では食べ切れませんよね。
私も１本の時は半分を近所などにおすそ分け。あとは、八百屋さんで半分にしたものを買ってきます。
ユウガオ四分の一本の場合です
ちなみに家の場合はそれぞれの調味料は大匙１杯づつでまず味をみながら煮ます。すぐに火が通りますので、あとは少しづつ味の調整をします。
その後、お母様の具合はいかがですか？
こう暑くなると毎日のお世話も気が抜けませんね・・・
お年寄りはちょっとしたことでも体調が崩れるし、それにあまり痛いとか、痒いとか言わないしね・・・
カニーさんに、モリモリ元気の出る食べ物でも差し入れしたいところですよ
いつも気遣いありがとうございます。
暑いですが、毬栗太郎さんも熱中症などにならないように気をつけて下さいね。
残念ながら、もっぱら庭いじりをするのは私一人です。
昔は母も花を育てるのが好きだったのですが、今はあまり関心がないようです・・。これは認知の症状が出てからのことかと思いますが、車椅子で庭に出ても
「ほら～、こんなキレイな花がさいたよ」
「・・・ふ～ん・・」
でも天気の良い日はできるだけ外に出て花をみせていますよ～
私も、今晩、camelさんにヒントもらって、夕顔を煮ました。
明日のもあります。
味がしみてもっと美味しくなってるかな。
デジカメは慣れましたか。
取り扱いを憶えるまでは大変だけど、楽しみもいっぱい。
ピカピカの画像が楽しみです。
毎日暑い日が続きますね～身体のほうはいかがですか、いくらか楽になりましたか？
そうなんですね、ユウガオはその日よりも次の日のほうが味がしみておいしいですね。それに大きいから必ず残ってしまうし・・・・
デジカメ・・・以前の物と違って未だにおろおろしながら撮っています。若いときと違って物覚えのほうも・・・・
ｃａｍｅｌさん、こんにちは
毎日暑い日が続きます、お母様もお元気でお過ごしとの事、ご苦労様でございます。
介護認定の方ｃａｍｅｌさんが一番よく判ってらっしゃる事とおもいます。貴方が主治医でもあり、貴方が最高の認定者でも有るのですから、自信を持ちましょう。
私もやっと母の24時間介護が終ったのだなぁと思いたいのですが、なかなかそういうところまではいきません
これほどまでに私を思わせる母は偉いなぁ・・って、尊い人だなぁって思います。
ｃａｍｅｌさんもどうぞお母様と仲良く、大切に、一日も長く、大変だと思いますが、お暮らし下さい。
また参ります。