10月4日
まるっとひと月程ご無沙汰してしまいました。
あんなに毎日「暑い・・暑い・・」といっていたのがうそのように
今日は涼しさを通り越してうっすら寒い・・。
あまりの暑さにほったらかしにしていた庭も秋の気配、
かわいそうなのは雑草に埋もれるようにして咲いている花・・。
『ヒガンバナ』
『ムラサキシキブ』
ここのところ数日涼しい日が続いていたので
あったかい『きのこ汁』を作りました。
そろそろいろんな種類のキノコが出回る季節ですが
この日は「ヒラタケ」と「なめこ」が主役でした。
ついでにようやく出てきた我が家の『ミョウガ』で作った甘酢漬け
きれいな桜色になりましたが、酢がちょっときついので母にはむせない程度に
ほんの少しだけ食べさせることにしました。
テレビの話ですが、
電子レンジのような形で簡単にカロリー計算ができる家電があるんですね、
現在は業務用だけとのことですが、それもそのはずとても一般家庭で買える金額ではありません・・・
食べ物を器のまま機械に入れてスイッチオン。
1分ほどでその物のカロリーが即計算されて表示されます。
なんとすばらしい~
早く庶民の手の届く金額で発売されないかなぁ・・・
この家電が家に一台あれば頭痛の種が一つ減るのに。。。
まるっとひと月程ご無沙汰してしまいました。
あんなに毎日「暑い・・暑い・・」といっていたのがうそのように
今日は涼しさを通り越してうっすら寒い・・。
あまりの暑さにほったらかしにしていた庭も秋の気配、
かわいそうなのは雑草に埋もれるようにして咲いている花・・。
『ヒガンバナ』
『ムラサキシキブ』
ここのところ数日涼しい日が続いていたので
あったかい『きのこ汁』を作りました。
そろそろいろんな種類のキノコが出回る季節ですが
この日は「ヒラタケ」と「なめこ」が主役でした。
ついでにようやく出てきた我が家の『ミョウガ』で作った甘酢漬け
きれいな桜色になりましたが、酢がちょっときついので母にはむせない程度に
ほんの少しだけ食べさせることにしました。
テレビの話ですが、
電子レンジのような形で簡単にカロリー計算ができる家電があるんですね、
現在は業務用だけとのことですが、それもそのはずとても一般家庭で買える金額ではありません・・・
食べ物を器のまま機械に入れてスイッチオン。
1分ほどでその物のカロリーが即計算されて表示されます。
なんとすばらしい~
早く庶民の手の届く金額で発売されないかなぁ・・・
この家電が家に一台あれば頭痛の種が一つ減るのに。。。
私は今の季節のきのこ汁が本当に大好きです!!
ミョウガもとてもきれいな色ですよねー。
やっぱり、酢の物ってむせやすいですよね。
お庭のヒガンバナも紫式部も色がきれいですよね。
北海道は今年ずっと暑かったせいか、紅葉がイマイチなんです。残念!!
だんだんと涼しくなってきましたね。
そろそろおでんとか、煮物とか、温かい汁物とかがおいしい季節ですよね。
ミョウガのほとんどを甘酢漬けにしてしまったので、母にはあまり食べさせることができませんが、半分ほどそのまま味噌に漬けて置いてみようと思います。味噌漬けなら刻んでご飯と混ぜてもおいしいので母もたべられるでしょう。
庭の『ムラサキシキブ』昨年の倍くらい大きくなって伸び放題伸びています。今年は暑かったせいで大きく育ったのでしょうか、びっくりです。
だんだん紅葉はじまりますね、
すぐに冬?
また一つ年が増えます・・。
ゆっかりんさんもお疲れでしょうが、体調にはくれぐれも用心して下さいね。。。