昨日焼いたパン。
全然代わり映えしないですが、全粒粉のパンです。
くるみやドライフルーツのパンが食べたかったけど、混ぜ込むのが面倒で、一番簡単なパンになりました。
一番手前のクッペのクープがきれいに開いてうれしい♪
こんな風に、自分で食べたいときにパンが焼けるのって幸せだな~。
ここまで気兼ねなくパンが焼けるようになったのも、子どもを授かるのに時間がかかったお陰かな?早くから授かっていたら、絶対パン焼きなんて挑戦してなかったと思うので・・・。
昨日は、焼き始める頃にちょっとグズりだしたので、オーブンの前につれていって「お母さんのパンが焼けるよー」って見せたら、ジーっと見つめてました。もうちょっと大きくなったら、息子も食べてくれるかな?
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本当に神様からの贈り物かもしれませんね。
私の焼くのは簡単パンなので、捏ねるのも5分くらいだし、全然苦にならないのよね・・・。パン生地を触るのも気持ちいいし。いい息抜きになるよ。