今年の焼き初めカンパーニュ。今年もかな？
新年のワインに合わせて、やっぱり食べたくなります。
私のパン焼き記録の中で、一番多く焼いているパンだと思います。
一番気兼ねなく作れるパンなのですよね。
毎回発酵具合や、焼き加減も変わるけれど、それなりにおいしい。
失敗が少なくて安心できるパンなのです。
リスドォルと北海道全粒粉を、その日の気分に合わせて配合します。
ちょっと重めにしたいときは全粒粉を1/3ぐらい。軽めの時は1/6くらいかな？
今年もいったいどれだけこのパンを焼くのかな～？
いっぱい焼けるといいな♪
そして今年も一緒に食べる人たちと、いっぱい“おいしい幸せ”味わいたいな～
遅くなりましたが、去年の子育て日記。息子４歳９か月、娘２歳７か月になりました。
子どもたちもこの１年また一段と成長しました。
息子はホント手がかからなくなった！気づけば、前は手が届かなかった電気のスイッチにも手が届いて自分でつけるし、車に乗った時にシートベルトも自分でしめるし。
この頃はますます自分からいろんなことやりたがるし、ちゃんとできるのですごく助かってます。
特に、（これは、やっと！）ウンチの時に自分でお尻を拭くようになったのも、大きな進歩。
みんないつごろから自分で拭くんでしょうか？確かしまじろうでも随分前に“自分で拭いてみよう”って教えてくれてたけれど、全くやらず。
保育園ではまずウンチしないので困ることなかったのですよね。
家でウンチのたびに毎回、終わると「も～、いいよ～」ってかくれんぼのように呼ばれ、私が拭いていたのですが、それがなくなっただけで随分楽になりました。パンツも汚れてないし、大丈夫みたい。
というわけで、息子のトイレに付き合わされることがなくなったのですが、この頃息子のトイレの時間がすごくおもしろい。
「かーさん、ウンチが立ってる！」とか「数字の７になってる！あーこわれた」とかトイレから実況してくれるのですが、思わず大笑い。
すみません、汚いネタで・・・
今年は年長さん、保育園もホントあっという間。
同じ保育園の子を見ていても、年長さんの１年はまた一段と成長する気がします。もうすぐ学校だもんね。
またどんな成長を見せてくれるのかな？
手がかからなくなるはうれしいことなんだけど、あまり私から離れていくのも少しさみしいような・・・
まだ子供らしさが残る今がまた一番かわいい時の気がします。しっかり楽しまないとね。
お正月に実家では、じーちゃんに初めて習字を教わりました。
東京から小学４年生のいとこが遊びに来ていて、父がそのいとこに教えるののついでに書かせてもらったのですけどね。
息子はこのいとこが大好き。“東京のにーちゃん”っていって、実家にいる間、ずーっとくっついてます。
少し年上の子と一緒にいると、一気にいろんなことができるようになるみたい。
公園のアスレチックなんかも兄ちゃんについて、すごく高いところまで上がれるようになったり、絵もまた一段と上手になった気がします。
娘のほうもまた一段と、言葉が進歩。
この頃は少し嫌味っぽいことも言うようになってきました。
気に入らないことがあると、「かーさん、まおちゃんのこと大好きじゃないの？」とか、外出先でトイレに行こうとすると「さっき行ったばっかじゃん！」とか。もー、女の子はやっぱり口が早い。明らかに私の影響ですよね・・・
確かに嫌味っぽい言い回し、私自身多いかも。気をつけなくちゃ・・・
ふざけた口調は息子そっくり。やっぱり近くにいる人の影響がすごく大きいんだな～とつくづく感じます。
この頃の好きな遊びは、ジクソーパズル。アンパンマンのパズルを友達にもらって以来、すごくハマっていて、１日に何度も何度も繰り返しやっています。
この間は、夜寝る前も一向にやめようとせず、「もう先に寝るからね～」って言うと「いいよ～」だって。
本当に終わってから一人で１階の寝室に降りてきてびっくり！
この子は、一人でいることも割と平気みたい。度胸があるというか・・・ホント驚かされます。
体力もだいぶついてきたのか、気づけば抱っこすることもだいぶ減ってきました。
外出先ではすぐに“だっこー”って手を伸ばしてきてたのに、この頃自分でちゃんと歩きます。
ホントに眠くなるとダメだけど、元気なうちは手をつないでちゃんと歩いてくれる。
なので、外出もずいぶん楽になったな～。
家の中でも兄ちゃんと仲良く遊ぶし、一人でもおもちゃでよく遊ぶし・・・相変わらずこの子は手がかからない。
おかげで、急に私のほうが手持無沙汰になってきました（汗）。
何だか不思議ですね、手がかかるうちは大変大変って言いながら自分の時間がほしい～！って嘆いていたのに、いざ時間ができ始めると、何をしたらいいのか・・・
意外と大変と嘆いているうちが幸せなのかも・・・と思ってみたりするこの頃です。
手が空いてきた今こそ、ゆっくり子どもと向き合って子育てを楽しまないとな～
子供の成長はホントおもしろい！
今年1年、ますます時間を大事にすごそうと思います。
２人とも楽しみにしてるよ～！