昨夜頂いた栗をベスパパと一緒に剥いて、渋皮煮を作り冷凍。
冷凍すると、渋皮が柔らかくなり、冷蔵すると硬くなる。。なぜ？？
そして、大きな栗を２個も入れて、マフィンを焼きました
北海道土産のマルセイバタを合わせ入れて。 風味があって、おいしくて贅沢～～
ビスコッティも久しぶりに
ベスパパがかまってあげると、大喜びのベスちん
しっぽの振りが速い！！
「何か？。。。」 お恥ずかしい恰好でごめんなさい。
今日は雨降り。。国会も大騒動。。行方はいかに。。
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ポコちゃんの七五三
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朝から止むことも無く降っていますね。
こんな日は何かと作業もやり易いですね。
いいですね～ 栗の皮むきを手伝って下さる優しい方が居て、羨ましい限りです。
太っ腹のマフィン、ゴロっと大きな栗が。
六花亭のバターですね～贅沢ですねぇ。
そう言えばビスコッティ、私も暫く焼いてなかったです、ベスちゃん、パパさんに遊んでもらって嬉しいね、散歩に行けなくてもいいじゃん！ 国会、パフォーマンスお上手
午後は書道教室で、おやつに一緒にマフィン食べましたが大きな栗がホクホクでおいしかったです。
ビスコッティも久しぶりで喜ばれてます。
ベスはパパっ子なので、ちょっと構ってもらうと嬉しそう。。家の中で暴れても、レインコート来て散歩行ってます。。やっぱり外しっこがいいようで。。
地震の余波、次々と心配が出てきますね。今年は本当におかしな気候です。