ゴールデンウイーク。。始まりました。。我が家は暦どおりで、特別なこともなく、
庭いじりなどして過ごしています。
久しぶりのエビのマカロニグラタン オレンジ色はチェダ―チーズ
英国人はチェダ―チーズをよく使います。
ストロベリー&アーモンド クランブル 娘の友人からもらった英国レシピで作りました。
そのままの分量で作ると甘~い ので、なぜかベスパパはバニラアイスと、私はマスカルポーネを添えて
食べました。 上記のレシピは甘さ控えめの分量にしてあります。
娘とスカイプで話していて。。ケイトさんがなぜ?キャサリンさん? 欧米では愛称がスペルの短縮だけでは
なく別に付くことがあるそうです。 もと米国大統領 ビル クリントンさんも ウイリアム クリントンさんだそうで。。
たくみんさ~ん! 謎がとけましたね~
ベスちん、ビッグスマイル~ 連休でベスパパと朝昼晩と散歩で嬉しいね~
でも。。。ちかれるのよね~
美味しそうです。
今年は、あまり苺を買ってません。
誰か、持ってこないかな?
苺狩に2度も行ってので、自分的に
満足したので買う気がなくなったのか?
地震の騒ぎでそれどころではなくなったのか?
今は、スコーンからアップルパイに
凝ってます。
綺麗になかなか作れませんが。。
べスちんもパパさんも満足なお休みですね。
いや、クランブルも美味しそうだ~。
ベスちゃんもいい顔~。
最近、お菓子も作っていないので、連休中に何か作ろうかと想ってはいますが・・・