BETH &Food

食いしん坊な黒ラブBETHと手作り大好きMomの生活

エッグタルト

2018-12-26 22:26:13 | 生活
旅好きの友人が、ポルトガルの味に一番近いものを見つけたと言って、持ってきてくれました。




これ、作れるかも?と、レシピ検索してトライ!パイ生地をグルグル巻いて、カットして潰す。。これは面白い。



そして、カスタードを流し入れ高温で焼く。



サクサクパイに、トロリとした焼き上がり。





昨日焼いた食パン。
バター、生クリーム、牛乳、蜂蜜入りの高カロリー。きめ細かく、もっちり。








12月は薔薇の強い剪定をする時期。まだ咲いていたので切り花に。






今日はクリスマスグッズをしまい、お正月バージョンに飾り付け少々。。
和室の押し入れの整理。。は、予定外で、相当くたびれました。
明日は客室の用意。こんなにバタバタしている年末も珍しいけど、頑張ります。


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4 コメント

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頑張りましたねぇ (まあ)
2018-12-27 19:54:50
こんばんは~
凄い凄い、戴いたものを見て『これなら作れるかも』・・そして作ってしまう、流石ベスママさん、
角食も綺麗で美味しそう、乃が美の食パンに似ています。
これだけケーキを焼いてパンを焼いてお部屋を飾ってスゴイ頑張りです。
お孫ちゃんとお嬢さんに会える・・待ち遠しいですね、お疲れが出ませんようにね、お大事に。
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まあさんへ (ベスママ)
2018-12-27 23:16:59
こんばんは!今日も凄く頑張りました。お餅5合、豆餅5合。焼き豚1kg。ミニドーナッツ30個。部屋の片付けは押入れから全部出して詰め直し、部屋に出ているものを全部収納。ゴミ袋2つ分の断捨離もできました。明日は動けなくなりそう。。
エッグタルト、美味しいです。まあ様にもお薦めですので、是非作ってみてください(^o^)v
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私もがんばります (ならら)
2018-12-29 10:10:26
やっぱりすごいです、べスママさん!
何でも出来上がりがきれいですよね!
折り紙細工、こんな風に飾っているのですね。

昨日美容室で、サンザシのホットジュースを頂きました。ポリフェノールがすごく多くて美容健康に良いとのことで、パンフレットを見せてくれました。私は今年聞いたばかりで知っている、と、嬉しくなりました。ありがとうございました。

お餅を明日2升作ります。息子夫婦が帰って来て一緒に作ります。例年のお鏡餅、初めての黒豆餅も、がんばります。
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なららさんへ (ベスママ)
2019-01-02 12:24:23
新年おめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
返信遅くなりました。
ご家族の皆様で、お祝い膳を囲まれたでしょうか?
健康が何よりですね。きっと今まで以上に体に良いものに敏感になっていきそうです。サンザシの甘酸っぱさ、いかがでしたか?最近はりんご酢にもはまっています。
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