BETH &Food

食いしん坊な黒ラブBETHと手作り大好きMomの生活

べーじゃが

2007-06-01 21:46:41 | 生活

おかずのクッキングテキスト6月号表紙。。。べーじゃがが、おいしそうで早速作ってみました

小さめの新じゃがいもを皮付きのまま、サラダ油で焦げ目が付くまで炒めて

ベーコン、にんにく、だしを入れ煮込み、砂糖、しょうゆで炒りつける。

簡単ですが、こくがあっておいしかったです しめじご飯はシンプルに油揚げと

 

小麦粉不使用で作ったロールケーキ

材料は卵、ホワイトソルガム粉、キャロブパウダー、ブラウンシュガー、蜂蜜

しっとり、何故か和風の味わいです。 

 ホワイトソルガム粉(イネ科高キビの一種)

 

オーブンで何か焼いていると、臭いにつられ、見張り番のワンコが。。。。

1歳8ヶ月を過ぎても童顔のベスちん こんな顔されると、つい「一口ね!」