料理のお師匠さん、Madame Kさんのブログで素敵な言葉に出会いました。
フランスパン系を焼きオーブンから出すと、「パチッ！ピチッ！」と、表面が割れる音がするのです。
成功した時だけ、貰える天使の拍手なのです。 では、早速チャレンジ
焼き上がった山形フランス食パン。。形と色がもうひとつの出来栄えなのですが
努力賞の天使の拍手が貰えました
「ピチッ！パチッ！」 嬉しかった
で、調子に乗って、ホワイトソルガム粉、全粒粉、胚芽に、チーズと胡桃を入れて
これで続けて５本目のロールケーキはマンゴーとバナナ入り
すべてを試食してしまったベスちん。。。
今日はベスちんのダイエット
おやつを作りましょうね～
