土佐の食１グランプリ

今日はあいにくの天気の一日でした。１８きっぷ最後の１回を本日消化です。本州方面に行くか、四国島内をめぐるか迷いましたが、天気予報のまだよかった南方面、即ち高知方面に行きました。予報の通りで徳島県西部は雨模様でしたが、高知県に入ると雨もやみ、高知駅に着いたころには青空ものぞきです。

土讃線の旅の目的ですが、高知駅前こうち旅広場で開催の「土佐の食１グランプリ」と途中大歩危駅付近の桜の花見でした。桜のほうですが、やはり少し遅かったようで葉桜にほぼなってました。この点は残念なりです。

高知駅前こうち旅広場で昨日、今日開催されていた「土佐の食１グランプリ」ですが、昨秋１０月同場所であった「土佐の豊穣祭」と同じで高知県のＢ級グルメ大会の様相です。


今回は「カツオのスモーク」と「トマトパスタ」を食べてみました。
「カツオのスモーク」はカツオのたたきとは違います。洋風でこれまた美味しい！

フルーツトマトのソースで仕上げた細めんパスタです。あっさりしてこれまた美味！

「カツオのスモーク」の解説です。


高知はまずカツオ！と今回あらためて感じです。またカツオのたたきを食べに「ひろめ市場」に見参ですか。