猫好きエンジニアの呟き

車好き、猫好きのエンジニア『シン・レオ（元あうでぃ猫）』の日記です
食べ歩記、ドライブ写真、神社仏閣、植物写真など

今日の晩ご飯。

2011年06月11日 22時56分56秒 | 食べ物
今日の晩ご飯です。
メニューは、
 
①、チキンと野菜のトマト煮込み。
②、麻婆豆腐。
③、シュウマイ。
④、ツナサラダ。
　①のトマト煮込みは、
チキンに塩コショーして、オリーブオイルで炒め、
ピーマン、玉ねぎ、茄子などを入れ、軽く炒め、
トマトの缶詰、しめじ等をいれ、
市販のトマト煮込みの素を入れ、
１０分ほど煮込んで出来上がり。

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