『猫の復讐』

それははるか昔、ではなく、先日の早朝のこと。

私は妻のけたたましい叫び声で目を覚ました。

「キャーーーーー！！コラー、しんのすけー！あんた、またやったのね！ダメじゃないの！」

見ると、飼い猫のしんのすけが妻に捕まっていて、何か怒られているようだ。

「ダメでしょ！またこんなの捕ってきて！」

しんのすけの前には小さな黒い生き物がパタパタと動いていた。

それはコウモリだった。

一月ほど前にも捕まえてきてこっぴどく怒られていたのに、またやったのだ。

動くものを捕まえるのは猫の習性だから仕方ないよ、となだめても、妻の怒りはしばらく収まらなかった。

妻の言うには、前の晩に久しぶりに、しんのすけの大好物のおやつをあげたので、その御礼にコウモリを捕ってきてのではないか、ということだった。

もしそうなら、「猫の恩返し」とでも言うべき美談になるはずだ。しんのすけもいじらしいことをするじゃないかと許してあげたくなり、妻もそれ以上怒らなかった。

しかし、話はそれですまなかった！

怒りが収まらないのは妻ではなく、しんのすけの方だったのだ！

せっかくお礼にコウモリを捕まえて持ってきたのに、逆に怒られたことに納得いかなかったのだろう。

私や妻が外出から戻ってみると、妻の布団の上と、玄関の妻のサンダルの上にしんのすけがオシッコをかけていたのだ！

あー恐ろしや、猫の復讐！！

ゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルーも作りました。
豚肉は適当に切ってビニール袋に入れ、酒、醤油、砂糖を入れもみもみします。
ゴーヤは半分に切って、種と白い部分をスプーンでほじって取り、薄く切って、
塩もみしておきます。
木綿豆腐はまな板に乗せ、平たい皿を乗せ水切りして、賽の目切りします。
フライパンにごま油を引き、肉、ゴーヤを順に炒め、豆腐を入れたら、醤油、塩、砂糖で味を調えます。
火が通ったら、とき卵を回し入れ、軽くかき混ぜ、卵とじにします。

カボチャの煮付け

カボチャの煮付けを作りました。
だし汁の代わりに麺つゆを使い、醤油と砂糖で味付けしました。

胃癌のこと

今日は（正確には昨日）病院に行って来ました。
この話はちょっとだけ重くなりそうなんだけど、日記だから書くことにします。
三年前、2002年７月に胃癌の手術をしました。癌の進行程度は「中の上」といったところで、胃を全部と胆嚢と脾臓と周囲のリンパ節を切除しました。
前々から時々胃が痛んでいたのに、胃薬飲んでごまかしていたのがいけなかったんですけどね。
その更に５年前ぐらいに十二指腸潰瘍になって、その時に医者から「簡単に治るけど再発しやすい」と言われたのがアダになったんです。
それでも手術は成功したんですが、癌細胞は目に見えないもので、血液やリンパ液にのって全身に廻るので、5年間は再発防止のため定期的な検査と抗癌剤治療が必要なんだそうです。つまりあと２年。
今日は前回やった血液検査とCT検査と超音波診断の結果を聞いて、また採血をされました。
とりあえず異常無しということで一安心でした。
しかしまだ２年は検査と抗癌剤が必要ということで、その医療費も結構な負担です。
手術の時は二割負担だったのが、今は三割負担。月平均約二万円だったのが今は約三万円。これは結構痛い。
抗癌剤の副作用が自分には殆ど無かったのが唯一救いかな…。

タンドリーチキン

今日は日曜日なので僕が料理当番です。
いつも行く激安のスーパーへ買い物に行くと、鳥手羽元が100グラム58円というのが目に入りました。これを使って何かできないかなーと考えたら、以前カミさんがタンドリーチキンを作ったのを思いだし、これに挑戦してみることにしました。
まず、鳥肉の皮をつま楊枝で適当につついて塩コショウを擦り込みます。
玉ねぎ、生姜、にんにくをすりおろし、塩、コショウ、カレー粉、ガラムマサラ、レモン汁、ヨーグルトを混ぜます。
これに鳥肉を漬け、ホントは２～３時間おくところ、時間が無いので１時間程おきます。
あとは少し水気をきってオーブンで25分焼きます。焼き色が付いたらオーケー！
カレー風味にちょっとヨーグルトの酸味が効いてなかなかの味でした。（自画自賛（笑））

富士山

今日は河口湖までドライブに行って来ました。
河口湖に着いたのはもう夕方近くになってたのですが、残念ながら富士山は雲に隠れて頂上は見えませんでした。
でもしばらくすると日頃の行いのせいか（笑）雲が晴れ、富士山が顔を出してくれました。
さすがに河口湖まで来ると標高が高いとあって風がひんやりして、涼しいと言うかむしろ寒いくらいでした。
雲も空も気のせいか秋の気配を感じさせられました。

今宵は満月

今晩は満月です。
携帯で撮ってみましたが、映っているかな？
ちょっと、薄く雲がかかってしまいました。

国民に浸透するかな？…国民新党！？

新党結成だそうで。
国民新党だそうです。そう言えば日本新党て言うのが昔ありましたね～。
結局その場しのぎの感は否めないですね。
しかし選択肢が増えるのは悪いことではないですよね。まー、どんな政策を出してくるのか見ものですね～。
いずれにしても我々庶民が政治に参加する唯一の機会ですから投票には行きましょう。

地震だ！

今日から仕事です。

電車はいつもより少し空いていました。

会社に着いてもなかなか頭が仕事モードにならず、午前中は睡魔と闘っておりました。

そしたら、さっきの地震！

目が醒めました。

東北方面の方、被害はありませんでしたか？

最近災害が多くて怖いですね。

我が家もしっかり対策しなくては！



午後からまた睡魔と闘います。玉砕しないように…

豚肉とにんにくの茎

毎週日曜日は連れがお仕事なので、僕が料理担当です。
冷蔵庫の中に生姜がたくさんあったのでこれを活用して夏バテ解消メニュー、『豚肉とにんにくの芽の生姜炒め』にしました。
にんにくの芽は塩を入れた熱湯で軽く下茹でしておきます。
豚肉を適当に切って、醤油と酒で下味を付けます。
生姜とにんにくをみじん切りして炒め、豚肉とにんにくの芽を順に加えてさらに炒め、酒、醤油、砂糖、塩で味付けします。仕上げにごま油で風味を付けて完成です！
副菜は、サーモンのお刺身と野菜サラダです。