大勝軒（相模原市鹿沼台）のラーメン

大勝軒（相模原市鹿沼台）の「ラーメン＋玉子」（￥700＋￥50）

 

「大勝軒」と言うと池袋の大勝軒が有名だが、永福町にも大勝軒がある。

池袋の大勝軒はＴＶにも雑誌にもグルメ本にもよく登場して、最近ではあちこちに支店を出し、

（相模原市にも支店がある）一般には有名。

しかし、永福町の大勝軒は、ＴＶや雑誌等の取材を拒否しているので一般にはあまり知られていない。

けどこっちの大勝軒はラーメン通には有名でいつも行列が出来ている。

相模原市鹿沼台にある「大勝軒」は永福町の大勝軒からのれん分けし、現在は二代目が後を次いでいる。

（ちなみに、近くにも同じ名前の大勝軒があるがここはどちらの大勝軒とも関係がない。）

味は、煮干をたっぷり使った魚系のスープが特徴の醤油ラーメンで、一度食べるとこの煮干の味がくせになり病みつきになるほどの美味しさです。

そしてもう一つの特徴は麺の量が多いこと！前に行った中村屋の二倍はありそう。

お腹いっぱいになって、美味しいスープも飲みきれず、泣く泣く残してしまった！

ただ、スープはとても美味しいですが、麺は普通、玉子も普通のゆで卵、チャーシューも普通の味です。

でも、量も含めて満足度はかなり高いです！

サンクスキャンドル

今日は横浜MM21へ行って来ました。
キャンドルに願い事やイラストを書いて並べるという、サンクスキャンドルというイベントをやっていて、FMヨコハマで抽選で当たったのでやってきました。
観覧車や遊園地のイルミネーションも綺麗でした（＾◇＾）☆彡

チャーシュー麺

相模大野の有名店、『福永軒』のチャーシューメン（740円）です。

創業1965年の老舗中華料理店でラーメンガイドブックやＴＶ取材等、地元では結構有名。

ラーメン（480円）、天津麺、五目そば、焼きそばなど麺類のメニューも豊富だが、

餃子（370円）、レバニラ炒め、野菜炒めや、カツ丼など定食・ご飯物も美味しい。

お薦めはチャーシュー麺の他、ジャージャー麺（700円）、味噌チャーシュー麺（830円）など。

味は豚骨ベースの醤油味のスープでコクがあってくどくない。

麺は自家製の卵入りの中細、ちょっとちじれ麺、もちもちの食感でスープとの相性もいいです。

チャーシューも柔らかくジューシーでとても美味しいです。

場所は、小田急線・相模大野駅、徒歩１分（横浜銀行隣）

相模大野のクリスマスツリー

久しぶりの日記です。

（最近自宅でＰＣ取り合いでなかなか使えない）

今日はとても寒いです。外は雨が降っています。

東京では雪が降ったところもあったとか。

なんで休みの日にこんな天気なのでしょう(-_-;)

写真は相模大野駅のクリスマスツリーです。

真ん中のボタンを押すと電飾が点滅して音楽が流れるようになってました。