新篠津村「七福」で新蕎麦を食べる恒例行事。

毎年の事ですが。

しばらく前ではありましたが、新篠津村の「七福」さんにて新蕎麦を頂いておりました。

鮮烈な香りと、清々しい味わいは相変わらずであります。

今回は温かなかけ蕎麦も。コレはコレでまた、新蕎麦の違った味わいを楽しめるような気が。

今年も健康で無事に、「七福」の新蕎麦が食べられた事に感謝しつつ、頂いておりました。

そして、いつもお会計の時には、ご主人がわざわざ厨房から出てきてくださって、丁寧に挨拶をしてくださる。

ご主人の誠実な御人柄がいつも滲むような、そんなお蕎麦なのです。