新居に引っ越してなにがうれしいかって言えばそれはベランダで植物を育てられることです。
実は前の家は東南向きなのですが周囲の建物や鬱蒼と茂るケヤキ並木などの影響で日当たりが絶望的に悪く、何も育たない家だったのです。
なので新居に引っ越して早々にホームセンターに行き、プランターや苗やらを購入し、現在ベランダ菜園を楽しんでいる最中です。
イチゴの花ってきれいですよね♪
今のところ育てているのは
・レモンタイム
・ジャガイモ（きたあかり）
・フェンネル
・イチゴ
・アーティチョーク
・ローズマリー
辺りを1株、2株単位で色々トライしているところです。
もう少ししたら香菜やコールラビなんかも植えたいな♪
フェンネルも絶賛成長中です♪
ブログ村「男の料理」カテゴリーに参加しましたー。
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実は前の家は東南向きなのですが周囲の建物や鬱蒼と茂るケヤキ並木などの影響で日当たりが絶望的に悪く、何も育たない家だったのです。
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イチゴの花ってきれいですよね♪
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・ジャガイモ（きたあかり）
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・イチゴ
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もう少ししたら香菜やコールラビなんかも植えたいな♪
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新居では着々と家庭菜園を充実させているのですねー。
我が家のベランダは今のところバジルとローズマリーぐらいしかいないので、少しずつ増やしていきたいなぁ…と思っています。
フェンネルは細かく刻んで、水餃子の具に混ぜるのもお勧めですよ。北京あたりでは、茴香（ホイシャン）の水餃子は人気のメニューです。
家庭菜園といえばジェイミーの新シリーズ！新鮮な野菜を使ったシンプルな料理は、本当にどれも美味しそうで、感化されやすい私は、うっかり家庭菜園用の土地を借りたりしちゃいそうです（笑）
それにしてもジェイミー、お腹のあたりにすっかり貫禄が……（驚）