8月1日(土)
8月に入って、ようやく梅雨が明けた (^^)。
▲ 前回のBBQの後に、サンシェードを二つ買ったし
▲ 緑色のアウトドアチェアも買いそろえたし
そう、こんな日にはやっぱり、おうちBBQだな。
▲ BBQていったって、好きな食材だけを用意して食べる。あくまで普段の生活の延長だ。
ずっと食べていなかった焼き鳥が食べたい。今日のメインは焼き鳥にしようぜ。
鶏肉だけを買ってきて、櫛に通す。「あーたも手伝って」
くちゅくちゅと肉を持って、突き刺す。皮の部分に串が通りにくかった。
食べれそうな本数だけ用意して、残りの鶏肉は冷凍へ。
▲ おうち焼き鳥屋。
ねーちゃん、うまく焼いてくれよな。
ネギマがいいな。
「ウルサイお客さんね」
▲ ビールでいい?
これ、飲んでいてよ。
▲ もう一つの食材は、一口ステーキ。
前回はコストコの和牛が噛み切れずに懲りた。
今回は、スーパーで買ってきた。
ランプってどこの部位か知らないが、ステーキではいいのだろう。
▲ タレを塗る。
タレはアウトドア教本に書いてあるレシピどおり、ボクが作った。
鶏肉は予めタレに浸しておくのではなく、焼きながら塗るのだとかで。
おねーさんは、3回ほど塗っていた。
▲ おねーさん、うまそうだね。
▲ どれどれ、
立ちながら食べ始めてしまったよ。
うん、いいわよ。
▲ 焼きおにぎりも
良さそうね・・
▲ あらら、本格的に食べ始めてしまった。
「ポロンちゃんも、食べたいね?」
えっ、ボ、ボクも食べたいけど。
▲ じゃあ、そこに有るから、好きなようにね
は、はい。
デザートタイム
焼き鳥屋のねーさんは、首タオルを外して
▲ 急に帽子をかぶった。
今度は、リゾート地の貴婦人に変身したいようだ。
▲ オレンジとアイスクリーム
食器を良く写してほしいという。
コペンなんとかで、高価な食器らしい。
はい、奥様。
ナイトタイム
夕食は普段どおり、NHKニュースを見ながら、暑いからソーメンを食べて、
▲ 今晩は、ワインを飲もう。
マスカットの味が残るフルーティーな白ワインで。
▲ 梅雨が今日で明けた!
やっときた 夏にカンパーイ
▲ テーブルを明るく照らしてくれるのは、
これも今回買い揃えた、ランタン。
充電リチウムバッテリーで、LED ライトが煌々と光る。
▲ ワインのおともはチーズクラッカーとアーモンド。
▲ 音楽は、キャン友さんから教えてもらったJAZZ RADIO をスマホで流して。
風もすこし吹いてきて、いい具合に。
隣の家は、親類の子供が集まったのだろう。
子供の笑い声が絶えまない。
「花火をしょうよー」
それぞれの夏休みがようやく始まったようだ。
▲ ポロンちゃんも、来たそうに
こちらを覗いていた。
▲ ワインもずいぶん、体に回ってきた。
ぼち、ぼち今晩はこれで、お開きに。
明日からの夏休みを、さてさてどうしようかな。
ウッドデッキにグリーンのチェアもよくあっています。
うちでもやりたいのですが、カミさんが蚊がまったく駄目で、庭でのBBQは難しいんです。
やたらと新型コロナ感染者が増えて、外で遊ぶことも出来ません。
うまく遊ぶ方法を考えないといけませんね。
居ながらにして素敵な空間で楽しめるなんて素晴らしいわ、準備も後片付けもsoraさんお手伝いしますか?soraさんのことだから一人で片づけをしてたりして(;^ω^)
ロイヤルコペンハーゲンのお皿すてきですよ、高価なものだから私は持っていませんが、この青が好きです。
そうですか、ありがとうございます。キャンカーにも2脚入れてあるのですが、コレいつものホムセンで900円で安かったので、おうち専用に買ってしまいました。
>カミさんが蚊がまったく駄目で、庭でのBBQは難しいんです~
あらら、隣の雑木林が宅地になってしまってからやぶ蚊が激減しましたが、この日も3個蚊取り線香を焚いてでしたよ。うなぎさんちは広いし、蚊取り線香で対応できるような気がしますが、ダメですかね。ま、蚊にも愛されるいい奥様ではないでしょうか。
>やたらと新型コロナ感染者が増えて・・うまく遊ぶ方法を考えないといけませんね~
おっしゃるとおり。ガンで止む無く亡くなった方37万人(2018年)、たまたま新型コロナで亡くなられた方1027人のみ。コロナを恐れて家にただ身を潜めていて失う楽しみとのリスクバランスは、平均寿命が81歳であと12年しかない事実(苦笑)と合わせて考えたいですね。
はい、うまいです。食い意地の張っている私なんかでは、おうち焼き鳥屋の一番良い点は・・自分が好きなだけ食べれるということです(笑)。今夕は、スペアリブを焼いてみようと言ってます。ごめんなさい。さすがにもう載せませんが。
>準備も後片付けもsoraさんお手伝いしますか?soraさんのことだから一人で片づけをしてたりして~
どうしてボクが一人でかたづけ・・になるのでしょうか。私は古い男、亭主関白です(笑)。食事の準備、後片付けもほぼ100%、家内がやってくれます。代わりにBBQセットの出し入れ、サンシェードの片づけは私がやりますけどね。
>ロイヤルコペンハーゲンのお皿すてきですよ、・・この青が好きです~
ありがとうございます。このブルーは飽きが絶対こないですね。
soraさんたら、奥様を焼き鳥のお姉さんに見立てて(笑)
〉ウルサイお客さんね〜
〉ビールでいい?これ飲んでいてよ〜
写真と文がピッタリ合ってて楽しいです
🎶
デザート美味しそう♡そうそうBBQの後は甘いモノが欲しくなります。オレンジもこうやって切るとオシャレですね。
そして、なんといっても「ナイトタイム⭐️」いいじゃないですか♡
ご夫婦でランタンの明かりの元、白ワイン🍾とジャズ♪これまたオシャレ😍
短い期間にこんなにオシャレなデッキになるなんて素晴らしい👏です。
ご近所さんが、「混ぜて」なんて言ってやって来そうですね。
焼き鳥屋に行きたいけれど、時節柄行くわけにもいかないので、おうち焼き鳥屋に見立てまして。」しかし、おば(あ)さんにするわけにもいかないので(笑)。このおねーさんは、口やかましい。
>オレンジもこうやって切るとオシャレですね~
さすがjunさんですね。気が付きましたか。私なんかなんの気にも留めていなかったのですが、テーブルに置いたあと「この皮のカットがいいでしょ?」とあちらからボクに同意を求めてきていました。「え? あ、うん」といい加減に応えてましたが。分かってくれる方が一人でもいれば、家内も喜ぶでしょう。
>短い期間にこんなにオシャレなデッキになるなんて素晴らしい👏です~
ありがとうございます。ランタンも彼女が買いたいと言いましたし、ワインも用意してました。これでウッドデッキも一応完成形に。私も役目を終えてホッとしました。私が旅に出かけたら、お友達を呼ぶそうです。夜は、騒がしくなると迷惑なので、一人二人にすると言ってます。クラスターだけは絶対作るなよと強く言ってあります(笑)。