生きていく上での感動はなんですか?の問いに、あなたならなんと答えますか?非常に、シンプルですけど、奥の深い問いだと思いませんか?私的には、それは、感動を与える映画作品に出会ったときが一番です・・、と言うのが、最善の答えかもしれません。映画が好きで、四六時中、映画の中にいるものですから(映画だけでなく、映像の中と言った方が的を得ているかも・・・?)、こんな答えがふさわしいのかもしれません。
でも、わたしにも、映画以外にも、色んなものに興味があります。趣味の将棋、ゲーム、西洋絵画、読書、作家的活動、旅行にドライブ、子供たちと遊ぶ事等挙げればきりがありませんね。皆さんも、そうでしょう?
今日は、そんな中で、素晴らしい料理に堪能したのです。鉄人・坂井とも親交のあるフレンチのシェフなんですが、この方は、ジャンルを限定しません。フレンチの得意な人は、その中で、鍛錬しようとするのですが、この方は、フレンチのみならず、イタリアン、和食、その他多国籍に精通しているため、非の打ちようがない精錬された料理をつくるのです、しかも、本当に庶民価格で・・・。「うまい」から食べに行くのは当たり前ですが、この店では、さらに「安い」が看板になっているのです。これだけそろったら、ほって置けない店になりますね。今日の料理は、鳥皮の酢の物、ぼんちり・手羽先の炭火焼、ムール貝の白ワイン蒸し、若竹ロワイヤル、各種野菜のマリネ、ひない鳥のつくねスープ、生かじきのフレンチソース和え、桜緑茶のティー、ティラミスケーキ等・・・・。
最高の味に、本当に感動の3時間でした。お酒も、ビール、名産焼酎等堪能しきってしまいました。
映画を観ての感動もいいが、本当においしい、作り手の真心のこもった料理も本当に心から感動します。今日は、本当に素晴らしい感動の夕べでした。
でも、わたしにも、映画以外にも、色んなものに興味があります。趣味の将棋、ゲーム、西洋絵画、読書、作家的活動、旅行にドライブ、子供たちと遊ぶ事等挙げればきりがありませんね。皆さんも、そうでしょう?
今日は、そんな中で、素晴らしい料理に堪能したのです。鉄人・坂井とも親交のあるフレンチのシェフなんですが、この方は、ジャンルを限定しません。フレンチの得意な人は、その中で、鍛錬しようとするのですが、この方は、フレンチのみならず、イタリアン、和食、その他多国籍に精通しているため、非の打ちようがない精錬された料理をつくるのです、しかも、本当に庶民価格で・・・。「うまい」から食べに行くのは当たり前ですが、この店では、さらに「安い」が看板になっているのです。これだけそろったら、ほって置けない店になりますね。今日の料理は、鳥皮の酢の物、ぼんちり・手羽先の炭火焼、ムール貝の白ワイン蒸し、若竹ロワイヤル、各種野菜のマリネ、ひない鳥のつくねスープ、生かじきのフレンチソース和え、桜緑茶のティー、ティラミスケーキ等・・・・。
最高の味に、本当に感動の3時間でした。お酒も、ビール、名産焼酎等堪能しきってしまいました。
映画を観ての感動もいいが、本当においしい、作り手の真心のこもった料理も本当に心から感動します。今日は、本当に素晴らしい感動の夕べでした。
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