お茶会 デモンストーレーション

先日は中国茶の入れ方講習会に行ってきましたが、今日は日本の茶道のデモンストレーションがありました。

これは、たまたま続いただけで、しょっちゅうこういうことばかりをしている訳ではありません。

とにかく茶道を教えていただける機会なんて滅多にありませんからねえ。



さて、先生とスタッフさんたちです。



よろしくお願いします。



まず、しつらえから。




風炉と炉があるとのことで、これは風炉でしょうか炉でしょうか。。。

どちらでもなくて立礼式（りゅうれいしき）だそうです。




短冊は、聖書の言葉です。

ちょっと遠くてきれいに撮れませんでした。





お花は、間もなく五月なので、菖蒲です。

後ろのいすは見えないことにしてくださいね。



お菓子は、これまた五月に因んで、柏餅でした。




おいしゅうございましたよ。




いよいよお手前です。




うーん、説明を聞いている間に、いつの間にかお茶が立てられていました。


ところが、そのお茶の写真を撮るのをわすれました。

失敗、失敗。




そしてこれが真近で見たお道具。




見るだけよ。さわっちゃダメ。

この茶杓がとてもすごいものなんだそうです。

名前がついていましたが、覚えられませんでした。



とにかくとても楽しい集まりでした。

お着物もステキでした。

ありがとうございました。



そうそうお茶の前においしいお弁当を食べたんでした。

日本の仕出屋さんのお弁当のようでしょ。



おいしかったですよ～。

バラボンサイ 4

久しぶりの登場です。

春になって花が咲き始めました。

今が一番きれいなときです。

ピンクのバラはいかがでしょう。

セラスチューム

頼りなげな花ですが、寒さにも暑さにも強くて、繁殖力もあります。

太陽に向かって咲く白い花がかわいい。

マツバギク

この花は、グランドカバーとして公園などに植えられているのをよく見かけます。

花のない時期は、パッとしないのですが、春に鮮やかなピンクの花が咲きます。

この花を見ると元気が出るので、たくさん咲かせたくて、増やそうと思うのですがうまく増えません。

お花を育てるのは難しいです。

オオデマリ

オオデマリだと思って育てているのですが、ちょっと葉っぱがオオデマリと違います。

この機会に調べましたら、テマリカンボクというオオデマリの園芸種だそうです。

実は、ちゃんと店で買ったものではないので、名前がはっきりしませんでした。


オオデマリがほしいと思っていた頃、友人宅に行ったら、隣家の垣根がこの花で覆われていました。

それはそれは見事で、いつまでも見入ってしまい、友人にわたしがどれほどオオデマリが好きか話したら、新芽をちょっと折って持って帰ればと言います。

そんなことをしてもいいのだろうかという思いと、家に持って帰ってもつくかどうか不安でした。

ところが、とても繁殖力がある花のようで、ちゃんとついてスクスク育ちました。

その後、もう一本挿して増やしたので、今は二本あります。

大きなボンボリのような花をたくさん咲かせるので、枝が重そうに下がっています。

念願の花が庭に咲いてうれしいです。

中国茶の飲み方

中国茶の味わい方を教えていただけると聞いて、講習会に行ってきました。





ちゃんとしたお道具があり、お作法に乗っ取ってお茶を入れてくださいました。




まずは、ジャスミンティー。

入れる前の葉っぱを拝見。




小さいかわいい湯飲みでしょ。

入れていただいたら、一杯目は香りをゆっくりかいでから飲みます。
飲んだ後の香りも楽しみます。

二杯目は、香りと共にお茶の味わいも出てきます。

三杯目は、お茶の味わいが中心です。

心を沈めて、お茶を飲んだ時に浮かぶ情景や色を思いめぐらしながらいただくそうです。






こんなお茶も入れてくださいました。

目でも楽しめました。

ごちそうだまでした。

散歩中に出会いました

朝の散歩中に出会ったマルチーズ二匹。

かわいいので呼んでみたら吠えられました。

先週は雨続きだったので、私たちも歩けなかったけど、犬も外に出してもらえなかったのかなあ。

楽しそうに走り回っていました。

シラン

蘭の一種のようです。

そういえば花がカトレアにも似ています。

友人から数株いただいたものが、気がついたらこんなに増えました。

シランは、寒さにも暑さにも強いので、植えっぱなしでＯＫです。

ストロベリーリングケーキ

ちょっとおいしいケーキをご紹介します。

うちの近くのケーキ屋さんのストロベリーリングケーキです。

これは大を買ってきました。

かなり大きめでしたが、お友達数人と食べたので、その日のうちになくなりました。


春はやっぱりイチゴですねえ。

実は、うちの庭にもイチゴが生り始めました。

一つは間もなく食べられそうです。

皆さんに食べてもらえそうなほどたくさん生るといいなあと思っています。

また写真を撮りますね。

オーブリエチア

小さいピンクの花が花壇の端に咲きました。

どんどん伸びるのですが、根は一本であちこちに根をおろしません。

株分けをして増やしたいのに、なかなかうまくいきません。

お花の手入れは、春になると昨年の成果が一気に表れます。

即席にきれいな庭にしようと思ってもダメですねえ。

クレマチス

きれい、きれい。

まだ株が小さいので、鉢植えにしていましたが、春先からグングンのびて、たくさんの花が咲きました。

まだ4月だけど、こんなに早く咲いてしまっていいのかしら。





もう一種類、紫のも咲きました。

こちらは優雅です。

りんごの花

これはフジりんごの花です。

華やかな桜系の花の中では、控えめに咲きます。


おっと、調べてみましたら、リンゴはバラ科なんだそうです。

トゲないのにねえ。

植物を育てていても知らないことがいっぱいです。

それでも育ってくれます。

カラー

カラーはお手入れいらず。

塀際に植えっぱなしにしているのに、今年もきれいに咲いてくれました。

かたつむりの被害もないので助かります。

しだれ桜

ちょっとしょぼいですが、我が家のしだれ桜です。

高さは、2ｍ弱。　なかなか大きくなりません。

でもちゃんとしだれているでしょ。

この場所に以前は、藤が咲いていました。

お隣の奥さんが「きれいねえ」と言ってくれるのが嬉しかったのに、枯れてしまいました。

後釜がこのしだれ桜です。

大きくなれば豪華になるでしょうか。

オレンジ

なかなか大きくならないなあ・・・と思っていたのはいつのことやら。

こんなに大きくなりました。

それに以前は、実が甘くなくて、これからずっとこんな感じなのかなあ・・・とちょっとがっかりしていました。

何人かの友人宅にもオレンジの木があるのですが、甘くないというので、仕方ないのかとあきらめていました。

ところが、去年あたりから少し甘くなってきたんです。

今年も旬を過ぎた今頃ですが、そろそろ食べ頃、ちょっと甘いです。

買ったものほどではないけど、木が大きくなるにつれておいしくなる気がするので、期待して大切に育てまーす。