おしゃべり花ガーデンと手作り三昧

カリフォルニアで、季節ごとのお花を育てながら、手作りも楽しんでいます。

小さな芽がすくすくと

2016年07月25日 | おしゃべり花ガーデン

バラの芽のその後ですが、最初の写真を撮ったのは3週間くらい前でした。

今日は、細い葉っぱが伸びてきています







あじさいも小さな葉っぱが開いてきました




花が咲くまでには、まだまだ時間がかかりますが、すくすく育っているのがわかります。


ルリマツリ

これも挿し木で増やしましたが、割と簡単に根づいたので、二年目でもう5本になり、そしてこんなかわいい花も咲きました。





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夏のポインセチア

2016年07月23日 | おしゃべり花ガーデン

ポインセチアはクリスマスにいただくことが多いのですが、きれいなのは数週間で、その後は葉っぱが落ち始めて、春になる頃には枯れてしまいます。

新しい土に植え替えたこともあるのですが、芳しくなく、どれも二年目に咲いたことはありません。

暖かい地方では、庭に木のように大きくなっていると聞きました。

木みたいに大きくなって、葉っぱが赤くなったらきれいだろうと思うのですが、もう一度咲かせるのは、無理なのでしょうか。

あきらめかけていた所、昨年もらったポインセチアが、緑の葉っぱを出しました。

なんだか元気だ、とにかく水をやろう! そしたらこんな風になりました。

二年目が見られそうな感じなのですが、植え替えた方がいいでしょうか。






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月下美人

2016年07月21日 | おしゃべり花ガーデン

6月の終わり頃から一つ二つと咲き始めていたのですが、夜咲くもので、見過ごしてしまうばかりです。

そして朝庭に出たら、しぼんで垂れ下がっている花を見つけてがっかり。


昨夜やっと忘れずに写真に収めました。

今回は6個でしたが、あちこちで咲いていたので、4個だけ撮りました










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芽が出たよ

2016年07月19日 | おしゃべり花ガーデン

バラは、種ができません。 株も増えません。

ですので、挿し木で増やします。

数週間前にいただいたバラの枝を挿しておいたら、芽が出ました。

小さい芽ですが、順調に育てば間もなく葉っぱが出るでしょう。







イチジクの挿し木も根が出たようで、しっかりと葉っぱが伸びています。




大きくなればこんな風になります





あじさいは、もうだいぶたつのでいくつもの葉っぱが出ています





この小さな枝から根が出、芽が出、葉っぱが出て、新しい木が育って、ピンクのバラはピンクの花が咲き、白いバラは白い花が咲きます。

この数センチほどの枝に、これからの生涯の情報が詰まっています。

ハイテクのさまざまな機能に驚愕する昨今ですが、この不思議に気づいている人はどれくらいいるでしょう。

あの小さな種にだって、成る実の情報、時期、次の種の作り方がそれぞれの種類に従って、すでにうめこまれています。

ですからキューリの種からナスがなることはありません。

バラの枝がどんなに短くても、育てばバラの花が咲きます。

文明が進んだからそうなったのではなく、数千年、数万年前から、代々小さな種にも枝の一本一本にも情報が受け継がれています。

この不思議にこそ気づくべきです。


神が地は植物、種を生じる草、種類にしたがって、その中に種のある実を結ぶ果樹を地の上に芽生えさせよ。」 と仰せられると、そのようになった。
それで、地は植物、おのおのその種類にしたがって種を生じる草、おのおのその種類にしたがって、その中に種のある実を結ぶ木を生じた。神は見て、それをよしとされた。  創世記1章11-12節


これは、聖書の天地創造の記述です。

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手描きのカード

2016年07月16日 | 






少しずつ描きためた絵をカードにしました。

食べ物のカードなんてどうなんだろう。。。 どんな印象だろう。。。

またカードを受け取った人はどんな気持ちだろう。。。

不安がいっぱいでしたが、励ましてくださる方があったので、製品にしてみました。

見てくださった方々の中には、求めてくださる方もありました。

特にパンの絵を気に入ってくださった方は、すぐにお友達に送られたようです。

そうしたらそのお友達が、絵のパンとそっくりなパンを焼かれて、その写真を撮って送ってくださいました。

そこには、デザインで付けたイラストの木製フォーク&スプーンの本物も置かれていました。

すごーい!

なんと嬉しいこと、絵が本物になって、まるで命が吹き込まれたようでした。

つたないわたしの一歩がこんな風に遠くまで行って、うれしいフィードバックとなって帰って来たことに感謝と喜びが溢れました。

一歩踏み出すことで新しい世界が開かれることがありますね。



追加で載せさせていただきます。

上記のお話の方にお願いして、そのパンの写真を送っていただきました。












ご協力ありがとうございました
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洋梨のカスタードタルト

2016年07月14日 | 料理

卵をたくさんいただきました。

それも自宅で飼っている鶏の卵なので、新鮮です。

これはぜひともおいしいものを作りたい。

まずはカスタードを作って・・・と思い、レシピを探して作ったのが、洋ナシのカスタードタルトです。

洋梨を赤ワインで煮てトッピングしました。

結構頑張りましたよ。 










付け合わせは、もちろん庭で採れたネクタリンです。
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ネクタリン収穫

2016年07月12日 | おしゃべり花ガーデン

ホワイトネクタリンを収穫しました。

今年は、実の付き具合が悪いなあと思っていましたが、大きめで甘いのが収穫できました。






アメリカで生活を始めるまで食べたことがなかったので、そのおいしさに感動しました。

カリフォルニアでは、安値でどこででも買えるので、庭に植える必要はないのですが、わたしが食べて感動したネクタリンの種を庭に埋めて育ったものなので、特別な思いがあります。

実を取ってキッチンに置いておくと、甘い匂いがあたりに広がります。

皮まで食べられるので栄養を丸ごといただいている感じです。

特に白がおいしくて、桃を凝縮したような甘さです。


こうして否の打ちどころがないと説明している私ですが、実はネクタリンにはとても失礼な思い込みがあって長い間おいしくないと決めつけていました。

ネクタリンという名前がナフタリンに似ているというだけで、悪い印象を持ってしまい、缶に入ったネクタリンジュースも頑なに断っていました。

こんな思い込みで、長い間損をしていました。

最後にもう一度、ホワイトネクタリンはとってもおいしいですよ。



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ストリートビューに。。。

2016年07月10日 | 日記
最近は、ストリートビューで海の中も見られるようです。

どこの海でも見られるのではないようですが、オーストラリアのグレートバリアリーフの美しい海底を見ることができました。残念ながらハナウマべイは見られませんでした。

遠くの海の中まで目の前で見ることができるなんて素晴らしい時代になったものです。

以前 Google Map が始まった頃に、日本の実家を見て感動したことを覚えています。

ストリートビューで見ると、実家に帰った気分になります。

母が亡くなってからは、懐かしい思いよりも悲しくなるので、見なくなりましたが、思い立って、久しぶりに見てみました。

そうしたら、なんとそこに母が写っているではないですか。

亡くなる半年くらい前に撮影されたものでした。

通りの方を見下ろして、誰かを待っているようでした。

ちょうどその頃に私の娘がおばあちゃんを訪ねて行ったのを記憶しています。

そろそろバスが着く頃かと待っていたのかもしれません。

私にもそうしてくれたように、遠くから訪ねる孫を心待ちにしながら通りを見ている姿が残されていました。

亡くなって間もなく一年です。 こんな所で会えるなんて。。。

惜しみなく愛を注ぐ母だったことを思い出しました。

母は、神様の愛を示すひな型だったかもしれません。

もう母はいませんが、無限の愛を注いでくださる神ご自身が私と共にいて、私の日常を見てくださっていること、この身に恵みが注がれていることを今日の礼拝を通しても気づかされました。

そして、愛されている者が今度は愛していく者になっていくことが目標です。

いまだかつて、だれも神を見た者はありません。
もし私たちが互いに愛し合うなら、神は私たちのうちにおられ、神の愛が私たちのうちに全うされるのです。     第一ヨハネ4:12
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七夕の日のお花たち

2016年07月08日 | おしゃべり花ガーデン
暑くなって来ると花が少なくなります。

そんな暑い中で咲いている花たちです。



エンジェルフェイス

午前中は日陰です





オオデマリ

二年前に買い求めた苗ですが、生育が悪く花も咲かなかったので、随分心配をしました。

今年の春ぐらいからやっと元気が良くなり、小さいですが花が咲きました






キキョウ

紫もいいし、白もいいですが、まだらもいいですねえ






ミニバラ 

ミニバラは地味ですが、こうしてたくさんの花が集まって咲くと賑やかです





デュランタ

母が好きで勧めてくれたので植えました

一本から挿し木をして増やした苗が4本になりました。

花を楽しみめるのはこれからです








ニチニチソウ

弱々そうな花ですが、かなりきつい日差しにも耐えて咲いています





ミョウガ

葉っぱが茂っているのを見るだけでも涼し気です



昨日は、ミョウガの葉っぱを使って「ミョウガ寿司」を作ってみました。

しめ鯖とスモークサーモンをネタにした握り寿司を、ミョウガの葉で巻いて、押しずしにするだけです。

ミョウガのさわやかさがいいですよ。

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またまた イチゴ大福

2016年07月06日 | 料理

今日は、何を作ろうかなあと考えたけど、思いつかなかったので、またイチゴ大福です。

小さかったので、二ついただいてしまいました。









アンコを市販の物を使ったら、なんと30分でできてしまいました。

それからこのお茶ですが、冷やした水で緑茶を作る冷茶です。

「ためしてガッテン」で紹介されたというのを聞き、実践しました。

カフェインは出なくて、うまみが5割アップし、エピロカテキンによって免疫力もアップするそうです。

良いこと尽くめです。

わたしはカフェインが苦手で、午後4時以降にお茶を飲むと、もう寝られなくなります。

だから我が家では、来客がない限り、お茶は入れなくなりました。

それでも日本からのお土産でお茶をもらう事が多いので、どんどんたまります。

「どうしたもんじゃろのう・・・」って感じだった所に、冷茶の話を聞いたので、早速試してみました。

スッキリとおいしくて、夜に飲んでもちゃんと眠くなります。

これはいい!!ということで、毎日作っています。

この夏は、麦茶ではなく、冷茶で乗り切ります
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