冬の散歩

寒さが和らぎ、朝の散歩が楽になりました。

年末の雨で山が緑になり、山並みの陰影が美しかったので、カメラを持って歩いてみました。

ところがこうして撮ると一部分を切り取ったみたいで、届けたい思いが納まりません。







なだらかなトレイルの坂を上りきるとこのような山が見えます。

もう一つの坂を上りきると、反対側のサンノゼの街が見えます。

どちらもお気に入りの景色です。


時々会うテニスラケットを担いだおじいさん、庭のフルーツが入った袋をさげて、今日も嬉しそうにやってきました。

そして「あんた達、楽しそうだねえ」と声をかけてきます。

話始めは必ず「You know・・・」政治の話、環境の話、健康の話、次世代の話・・・。

次々とよどみなく話し続けます。

ほんとに元気で明るい人です。

私たちと話した後も後続の人をつかまえてしゃべっていました。

あんな風に誰とでもしゃべれるといいなあとうらやましくなります。

今日は、テニスのお相手は見つかったかなあと気になりつつ、公園を後にしました。

いちご

先日のイチゴが赤くなっていたので摘んでみました。







サイズが小さく、見た目はパッとしないけど、食べてみたら甘かった～。

おばあちゃんちのイチゴ、うちの庭で増えています。

いっぱいなるといいなあ。




今日は、木の剪定をしました。

済んだのは、梨、ネクタリン、リンゴ。

庭の手入れは、まだまだあります。

明日は、月曜日だけど祝日だから、もう少し頑張ろうかなあ。

そうそう朝は、大統領の就任式を観なければ。。。

最後に牧師さんのお祈りがあるんだけど、いつも有名な人が選ばれるので、今回はだれかも興味のある所です。

１月の庭

昨年暮れから雨が多く、年が明けると急に寒くなって、霜が降りる日もありました。

そんなだから、あまり庭にも出ないでいましたが、昨日は天気がよかったので、カメラを持って出てみました。

そしたらもうスイセンが咲いているではありませんか。

こんなに可憐なのに、寒さに強いんですねえ。











裏に回ってみたら、去年植えたイチゴの苗にもう実がなっていました。






イチゴは、いくつかの鉢植えにしてありますので、どの苗にも実がなれば、毎日新鮮なイチゴが食べられそうです。

以前育てた時は、リスに全て食べられてしまったので、その前に対策を考えておかなければなりません。



玄関では、シクラメンが去年の暮れからずっと咲いています。

こんなにながいものでしょうか。





シクラメンも寒さに強いですねえ。





隅っこにアリッサムも咲いていました。

山芋の煮物

採れたて山芋を煮ました。

お味は、サツマイモのようなホクホクした感じです。

山芋はすって食べるのが一番と思っておられる方、ぜひ煮物にしてみてください。

別物のようなおいしさがあります。

昆布だしでさっと煮て、味付けはみりんと薄口醤油を使ってください。

上品でしまった味に仕上がります。

本当はきれいに皮をむいた方がいいのですが、新鮮だったので、たわしできれいにしただけで煮ました。

これは見た目より味です。

お試しあれ。