きな粉の蒸し饅頭、 ライラック満開

先日、市販のあんこでおはぎを作り、満足できなかったので、今回は小豆（大納言）を煮て、あんこを作りました。

加えて栗の甘煮を中に包み込みました。

ちょっと皮が破れたのもありましたが、いい感じに出来上がりました。




中を割るとこんな感じ。





ライラックが咲きました。



とってもいい香りがしています。

春の香りです。

次々に咲きます

三寒四温とはよく言ったもので、ここカリフォルニアでも同様に、もう春になるかと思っていたら寒くなって、なかなか暖かくなりません。

雨が多くて風も強いのに、そんな中花たちは「春はもうすぐですから！」って感じで、次々に咲いています。



シラン



ニョキニョキ出てきましたよ。



フラックス



今年は、いっぱい植えたので、風に吹かれながらも次々に花を咲かせています。



オステオスペルマム




去年の暮れからずっと咲いています。



ラナンキュラス



一昨年植えたのに去年の春は咲かなくて「ダメだったなあ・・・」と思っていたら、二年目の今年かわいい花が咲きました。


リンドウ



天に凱旋されたS姉にもらった花です。今年もきれいに咲きました。



ビオラ



数種類植えましたが、どれもかわいくて、長い間咲いてくれるので、嬉しいです。

花を見ていると慰められますねえ。

今日の庭の花たち

毎日いろいろな表情を見せてくれる花たち。

ゴールドフィッシュプランツの花が咲きました。

かわいい花です。金魚のように見えますか？




家の中に置いておいたのですが、光不足のようだったので、外に出してみました。



庭では何年も前に植えたチューリップが咲いていました。






花梨も満開です。






やっとオレンジが食べ頃になりました。

秋に実が落ちたので、残りは少ないですが、おいしいです。





与えられた恵みに感謝。


明日は、家庭集会の日です。

神が造られた「最高の私」になる　の５章。

何はなくとも明け渡す。

難しい箇所です。

神さまに運転席に座っていただき、全てお任せすること、助手席に座ってもらうのではありません。

新しい気づきが与えられることを期待しつつ出かけましょう。

おはぎ

今日はおはぎを作りました。




知人がおいしいおはぎを作ってくれた時に、とても感激しました。

自分が作ったことがないと、難しそうで、憧れるばかりです。

その知人は、「簡単よ！」というのです。ラップを使ってアンコを付ければきれいにできあがるというのです。

加えてアンコは、市販のものなので、ほんとに簡単です。

あんこは、自分で煮た方がおいしいなあとも思いましたが、煮ると自分がたくさん食べてしまうので、今食べたいと思った時にほんの少し作って食べるほうが、楽しめます。



おはぎを作っていたら、母のことを思い出しました。

何かのお祭りの時だったでしょうか、おはぎを作ってくれました。

こんなに小さくないもっと大きなおはぎです。

とっても嬉しくて、ワクワクしながらぱくっとかぶりついたら、「ん？なんだか違う・・・普通のおはぎじゃない」・・・・ 「これもち米で作った？」と聞くと、にっこり笑って話を逸らされました。

たぶん中身は、普通のおにぎりだったと思います。

母の料理は、オリジナルでないことが多々ありました。この時はもち米がなかったのでしょう。

今は、わたしも代用品をよく使うので気持ちがわかりますが、当時のわたしは期待が大きかった分がっかりしました。

そういう意味では、今回の市販のあんこもいけませんね。

わたしの子どもがわたしのようであったら、文句を言うでしょう。

そんなことを思いながら、小さなおはぎを作りました。

これから咲く花、満開の花

春の息吹は、植物の芽から感じられます。
初々しく、力強く芽吹いています。


これは、何の芽かわかりますか？



ライラックです。

寒い中で蕾がふくらんでいくから、あのふわっとした花のイメージとは違いますね。



これは、わかりますか？　良く見かけるのでわかりますよね。



アジサイです。

生け花を習い始めた頃（３５年ほども前の話ですが）に、よく花材として使っていました。
アジサイは良く伸びるので、どんどん切っても大丈夫と聞きましたが、こうして芽吹いているアジサイを見ているととても切ることができません。


これはどうでしょう？



シランです。

もう花が見えていますが、ほんとに元気ですくすく育ちます。
どの花もこんな風だといいのですが、多くの場合は暖かくなり始めると、虫がついたり、病気になったりします。


これはご存じですね。



スイセンです。

去年、コスコで買った球根が、間もなく満開です。

そして咲いたのがこの花。



とってもきれいです。
この後次々に咲くはずだったのですが、一つも咲かないので、よく見たらカタツムリに食べられていました。
カタツムリはギャングです。茎の下の方から食べて行きます。
もっと早く気づいていれば被害が少なかったのに、残念です。


この花は、ネクタリンの花です。



濃いピンクが華やかです。


元気に咲き乱れているのは、カラー。



カタツムリに食べられることもなく元気に塀際一面に咲いています。
一つ一つに動きがあって、生け花にぴったりです。


毎日かわいく咲いているのがスミレです。
光が当たるとさらに魅力的です。




毎日いろいろな表情があります。
またギャングの出没もあるので、庭に出て一つ一つの花を見て回るのが日課になっています。　

メールボックスカバー

メールボックスのカバーをいただきました。

磁石でくっつくタイプです。





驚くほど簡単にくっついて、雨にぬれてもだいじょうぶなんだそうです。

ちょっと傷んで来ていたので、新しくなったようで、Tさんに感謝するばかりです。

こうしてつけてみると、よそでも見かけたのを思い出しました。

これとわかるまでは、絵を描いたのか、元々こういうデザインなのかぐらいしか考えませんでした。

アメリカは、気の利いたものが何もないと決めつけていましたが、知らないだけで、いろいろあるのかもしれません。