2021・6・11（金）…「麺屋 勝成」＠岡山市谷万成「生粋とら醤油（ラーメン）」

　今日の昼食は、岡山市谷万成にある、「麺屋　勝成」で「生粋とら醤油（ラーメン）」（730円）を食べた。

　ほんのり旨みを感じる、とろみのある濃いめの豚骨醤油スープ。

　麺はツルリとしているがスープが濃厚なためか、麺からスープの味をしっかり感じ取ることができる。

　具材は、濃い味付けのチャーシュー2枚、シナチク、大海苔1枚。

　全体的に濃いめの味付けかな。

　☆3.5

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