「麺ライフ」の日記

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2022・4・25(月)…㈱阿藻珍味「せとうち鞆の浦ラーメン 鯛だし塩味」

2022-04-24 14:46:40 | 食・レシピ

 今日の昼食は、福山市にある、㈱阿藻珍味が製造元の「せとうち鞆の浦ラーメン 鯛だし塩味」を調理して食べた。

 あっさりながらとても旨みを感じるスープ。

 塩分は適度で、それほど強くは感じない。

 麺からもスープの旨みを感じ取れ、麺とスープとの相性もいい美味しい一杯でした。

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